超高频感应加热是现代加热设备的发展趋势,它具有加热快速均匀、无污染、效率高等优点。被广泛应用于国民经济的很多领域,包括固态金属熔炼、焊接、食品医药及其半导体提纯等领域,家用电磁炉也是应用感应加热原理,目前感应加热正往高频化、大容量化、自动化等方面发展。本文以超高频感应加热电源为研究对象,概括介绍了感应加热的基本理论及感应加热技术的发展和应用。分析了目前常用的感应加热电源的拓扑结构,对串联结构与并联结构进行了比较和分析,最终选择串联全桥逆变器作为超高频感应加热装置的主电路拓扑。本文给出了整机设计方案,包括锁相环电路、死区生成电路、功率调节电路、驱动电路等,都做了详细的设计与分析,部分原器件给出了详细的参数,另外还对电路的抗干扰做了一定的设计,来提高电路工作的稳定性。此外还对电路中关键的高频变压器做了详细的设计与介绍,并根据公式计算出我们所需要磁芯的型号及其线圈匝数等数据,最后对电路工作波形做了前期的仿真,并测量了电路工作的波形,并对实验波形进行了分析,说明实验的正确性。本文设计出了一种应用于牛奶包装机的超高频感应加热电路,实验结果表明改超高频电源达到设计要求。