【摘 要】
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本文以观光葡萄园为研究对象,运用园艺学、生态学、风景园林学、旅游心理学、农业推广学等学科理论,实地调查了四川省有代表性的观光葡萄园,分析观光葡萄园现状和存在问题,并
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本文以观光葡萄园为研究对象,运用园艺学、生态学、风景园林学、旅游心理学、农业推广学等学科理论,实地调查了四川省有代表性的观光葡萄园,分析观光葡萄园现状和存在问题,并以绵阳市罗曼七里农场观光葡萄园为例,对其规划设计进行研究和探讨,为葡萄产业的转型升级和农业供给侧结构性改革提供了新的思路。主要研究结果如下:1.通过对成都市的大邑县、新津县、蒲江县、双流县、都江堰市和绵阳市、凉山州西昌市的部分观光葡萄园实地调研,四川省内观光葡萄园存在的主要问题有:园区景观质量差,缺乏设计感,除葡萄外,缺少其他配景植物;葡萄熟期集中,销售渠道不畅通,葡萄滞销;园区配套设施落后,餐饮服务、停车场、道路等设施不完备;淡季时间长,观赏体验内容少且单一;葡萄园管理水平低。2.根据观光葡萄园建设要求,结合四川省内观光葡萄园存在的主要问题,提出如下解决办法:科学规划,坚持可持续发展理念;以农业为根本,进行综合开发;保障基础设施建设,建立健全园区管理模式,提升从业人员素质;挖掘地方文化,彰显地方特色;加强自身品牌建设,开发客源市场;建立电子商务平台,拓宽销售渠道。3.对绵阳市罗曼七里农场观光葡萄园的规划设计进行了实证研究。该观光葡萄园的规划设计结合四川省鲜食葡萄的特点和绵阳市观光葡萄园规划设计的特殊性,综合考虑,突破传统观光葡萄园规划设计的短板,提出了“文农旅结合,一二三产融合”的规划设计理念和思路,运用中国古典园林美学设计手法,科学合理布局“一轴二中心六区”空间,设计具有文化代表性的葡萄文化长廊、开心农场、水生植物种植区、休闲度假中心、民俗文化大院等景观和构筑物,增加园区的观光性,提升葡萄园的综合竞争能力,最终提高观光葡萄园的比较效益。
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