澄清工段是制糖生产工艺中重要的环节之一,而pH值是该环节的关键控制参数。pH值控制过程具有非线性、大滞后等特点。目前,许多企业的pH值控制过程仍然采用以8位单片机为核心的控制器,控制效果不够理想,也不适应现代生产企业“管控一体化”的要求。为此,本文研究了一套以32位嵌入式微控制器S3C44B0X为核心的嵌入式控制系统。本文在详细分析pH值控制原理的基础上,根据糖厂澄清工段pH值控制系统的功能需求,完成了基于S3C44B0X的嵌入式控制器的设计。首先,为了解决处理器I/O口的扩展问题以及处理器与外部A/D、D/A电平不匹配的问题,使用EPM7128STC100扩展了多组I/O;使用AD7874和DAC8420扩展了S3C44B0X的外部A/D、D/A;完成了玻璃电极清洗装置的驱动电路。其次,编写并测试了EPM7128STC100的I/O功能程序,A/D、D/A模块和玻璃电极清洗装置的驱动程序。最后,论文将专家PID控制算法应用于本控制器,并在Matlab环境下的糖厂澄清工段神经网络模型的基础上,进行了半实物仿真控制实验,同时与普通PID控制算法进行了对比实验。实验结果表明专家PID控制算法的控制效果优于普通PID算法,基本满足控制要求,为下一步的工业应用打下良好基础。