随着我国经济建设的快速发展以及加入WTO建筑市场的全面放开，如何有效地分析风险，并通过市场手段加强风险管理，已经成为摆在中国建筑业面前的一个重要课题。同时任何一步决策失误都可能导致企业重大的经济损失。因此慎重决策、控制风险是每一个承建商在承接项目前要考虑的问题。本文系统介绍了工程风险管理理论，主要有：风险管理概述、承建商风险管理、工程风险辨识和度量、工程风险分析和评估、工程风险防范和对策、工程风险利用、工程风险管理决策、风险转移以及风险评估分析方法。同时也对我国建筑承建商在投标决策阶段、合同实施阶段以及所需承担的责任风险进行了分析，并对工程施工企业的风险控制进行了系统说明。最后结合作者亲身实践的上海科技绿洲二期高科技楼项目，介绍了工程承建商在项目投标决策、合同履约等阶段在风险分析、风险控制与管理方面的应用实践。 本文第一章为绪论，主要介绍了研究背景，对现有文献进行了综述，详细介绍了研究现状，同时点明了选题的意义。 在本文的第二章中首先对国内外风险管理理论进行了概述；其次介绍了承建商所面临的工程风险以及这些风险对工程项目的影响，同时分析了工程项目风险管理的特点，并指出了工程承建商风险管理的主要工作：随后六个章节具体阐述了工程风险辨识和衡量的程序与步骤、工程风险分析和评估的过程、工程风险防范手段和对策、以及因势利导利用工程风险的操作步骤、正确制定工程风险管理决策、同时介绍了风险转移的主要手段、风险评估分析方法；最后简单介绍了目前常见的风险分析方法。 本文的第三章进一步对我国建筑工程承建商所面临的风险进行了分析。具体分析了承建商在投标决策阶段、合同实施阶段的风险并分析了承建商承担工程承包的责任风险。最后提出了工程施工企业的风险控制的方法与措施。 第四章通过一个具体案例介绍了工程承建商在项目投标决策、合同履约等阶段在风险分析、风险控制与管理方面的应用实践。 在第五章具体总结了论文中所做的工作，同时结合我国建筑市场的实际，给出了中国的建筑工程承建商在建筑工程风险管理的基本对策并提出了对未来展望。