20世纪80年代以来，文化教学在中国外语教育中的地位得到前所未有的重视。我国英语的教与学以英语国家文化特别是英美文化为中心，增加了文化含量。这在纠正“哑巴英语”现象和解决“文化诧异”上，取得了一定的成效。但是，这种片面的文化教学导致了另一种“哑巴英语”现象，即中国的英语学习者在用英语表达中国文化上存在困难。这种现象被南京大学从丛教授定义为“中国文化失语症”。中国的英语教学如何融合中国文化的教学、以培养学习者全面的的交际能力值得重视与探索。 本文旨在调查中国英语学习者的主体，即大学非英语专业学生用英语表达中国文化的能力，以此为基础并结合已有研究，针对目前大学英语教学中文化教学提出了一些意见和建议。 本研究采用了定性和定量两种研究方法，就如下的问题进行了调查： 1)当前大学非英语专业学生用英语表达中国文化的能力水平如何； 2)导致他们水平高低的基本原因有哪些； 3)英语教师与学生对用英语表达中国文化能力的态度以及对英语教学中文化教学的看法。 研究者在武汉的两所一类高校抽取了文理科共一百五十二名非英语专业的大二学生，采取测试、问卷调查、访谈等三种研究手段，检验了他们用英语表达一些典型的中国文化概念的能力，对他们的阐述结果进行了数据分析。此外研究者还对两所高校共三十名公共英语教师就此课题进行了问卷调查，以获得他们的意见与建议。在上述研究结果的基础上，研究者提出了课程设置、教材编写、考试要求等等方面的建议，以期在提高非英语专业大学生用英语表达中国文化的方面有所促进。