【摘 要】
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目前伊宁市拥有我国最为广阔和肥沃的薰衣草草场,在近20年左右,该地区的薰衣草产业经历了从无到有、从有到多的发展历程。虽然伊宁市坐拥极大的原料基地,但因为区位、人才、科技等原因,该地薰衣草产业总体发展较为缓慢。本文在乡村振兴战略的背景下,通过对伊宁市农业局、霍城县农业站、解忧公主龙头企业、薰衣草种植农户以及薰衣草产品的消费者和参观者的实地调研,获取了针对不同主体的两套有效问卷272份(生产与加工环节
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目前伊宁市拥有我国最为广阔和肥沃的薰衣草草场,在近20年左右,该地区的薰衣草产业经历了从无到有、从有到多的发展历程。虽然伊宁市坐拥极大的原料基地,但因为区位、人才、科技等原因,该地薰衣草产业总体发展较为缓慢。本文在乡村振兴战略的背景下,通过对伊宁市农业局、霍城县农业站、解忧公主龙头企业、薰衣草种植农户以及薰衣草产品的消费者和参观者的实地调研,获取了针对不同主体的两套有效问卷272份(生产与加工环节179份、销售环节93份)、各主体代表访谈录音约280分钟、照片录影共130余个,对伊宁市薰衣草产业生产、加工、市场、销售四个环节进行了全面的现状与困境分析,并针对目前存在的困境给出了相应的政策建议。主要结果有:目前该地区在薰衣草产业上存在的困境是:(1)生产环节:(1)薰衣草种植面积比较分散、产品品质难以保障;(2)种植主体接受新技术的能力差,机械化采收推广难度大;(3)品种退化问题突出;(2)加工环节:(1)加工深度与加工工艺技术偏低;(2)科技投入低,专业机构和技术人才缺乏,种植加工主体受专业培训不足;(3)深加工产品面临技术瓶颈;(4)在少数民族地区区位劣势背景下,信息化建设尚待加强;(2)市场销售环节:(1)市场经营失位;(2)市场体系不完善,种植农户组织化程度低;(3)在偏远地区区位、资金等劣势背景下,薰衣草品牌知名度不高;(4)营销模式开发不足。在详细分析了伊宁市薰衣草产业全产业链环节面临的困境后,根据调研情况与分析结果,归纳出了新疆偏远少数民族地区农业特色产业振兴困境的原因主要是:(1)偏远地理环境劣势导致种植面积分散,难以形成群聚效应优势的问题;(2)规模化、机械化水平以及加工水平低;(3)政府、企业投入不足导致的资本劣势;(4)大基数下少数民族的文化水平劣势导致种植者整体专业水平低;(5)市场体系、秩序发展不完善,营销模式、营销手段开发不足。针对伊宁市薰衣草产业面临的困境,提出了如下对策建议:强化基地建设、确立主裁品种、统一标准化栽培模式;拓宽特色产业发展领域和区域;加快推进特色产业产品精深加工;加大特色产品的投入力度;提升特色产业装备和信息化平;加快推进特色产业标准化体制的建立;扶持特色产业龙头企业发展;整顿特色产业的市场和生产秩序;抓好区域特色产品品牌设计。本文的创新性在于对少数民族地区的特点(如发展环境、语言文化等)进行了针对性分析,归纳了由于这类地区的特殊性而导致的特色产业发展的特有困境并提出了相应的建议。
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