目的:观察唾液及壳寡糖对变形链球菌生物膜脱落的影响。本研究旨在为寻找一种能够促进口腔生物膜脱落的天然有效地菌斑控制剂提供理论依据,从而降低龋病和牙周病的发生率。方法:在盖玻片上形成24小时变形链球菌生物膜,分别加入浓度依次为2.5, 5, 10, 20, 40g/L,相对分子量为2000的壳寡糖溶液,作用30min,然后应用死菌/活菌荧光染色和激光共聚焦扫描显微镜技术相结合,比较壳寡糖促进变链菌生物膜脱落的效果,对所得数据进行方差分析。结果: 1.唾液组和无唾液组的细菌数量随着壳寡糖浓度的增加而减少,与空白对照组相比均有显著性差异(P<0.05);2.经同一浓度壳寡糖溶液处理的唾液组细菌数量高于无唾液组的细菌数量,但两者间并无显著性差异(P>0.05)。结论:唾液和壳寡糖可以影响变链菌的粘附;壳寡糖可以有效地促进变链菌生物膜脱落。目的:比较不同分子量壳寡糖促进变形链球菌生物膜脱落效果。本研究旨在为寻找一种能够促进口腔生物膜脱落的天然有效地菌斑控制剂提供理论依据,从而降低龋病和牙周病的发生率。方法:在三个6孔板中盖玻片上形成24h变形链球菌生物膜,然后分别加入分子量为2000,3000和5000的壳聚糖溶液,溶液浓度为2.5,5,10,20,40g/l,作用30min和1h,应用死菌/活菌荧光染色和激光共聚焦扫描显微镜技术相结合,计算图片中细菌的面积百分比,对所得数据进行方差分析。结果:三种分子量的壳寡糖均可以促进变形链球菌生物膜脱落,与空白对照组相比有显著性差异(P<0.05)。当壳寡糖分子量相同时,随着壳寡糖溶液浓度的增大和作用时间的延长,细菌密度逐渐降低;当作用时间和壳寡糖溶液浓度相同时,三种壳寡糖促进生物膜脱落效果由强到弱依次为5000,3000,2000,但三种壳寡糖的作用效果并没有显著性差异(P>0.05)。结论:分子量5000的壳寡糖促进变形链球菌生物膜脱落效果最好,分子量是影响壳寡糖作用效果的一种因素。