东方航空公司（以下简称“东航”）作为中国民航领域的三大国资背景企业之一,在乘务人员的岗前培训环节严格按照中国民用航空总局颁布的CCAR-121部进行主要的方向规划和内容的制定,涵盖了熟练的设备操作、合理作业章程、规范的服务程序以及熟悉城市地理和空防的知识,并具备必要的法律常识和调解处理问题的能力等。东航在2017年将培训中心搬至青浦技术研发中心之后,给乘务岗前培训带来了巨大的变革,由此拉开的东航新发展的序幕,同时目前全新构建的青浦空乘岗前培训体系就具有了一定的研究价值。本文则以此为主要研究对象,将其体系细化为课程设计、资源管理、组织部门、空乘人员这四个部分来详细展开研究。本次研究的创新之处就在于基于当下东航正在实施的培训体系与其旧客舱部的培训体系进行对比研究,拥有着最为贴合实际的培训体系内容,并结合现今正在岗位上的乘务员及教员对于岗前培训体系的看法来完成研究,弥补了学术层面上并没有详细实际地研究某家航空公司空乘岗前培训体系的空缺。在研究中涉及了不同时期的课程设计安排、人力物力资源的管理及组织部门的设置等三方面,并利用胜任力模型分析空乘所需知识技能的教学难易程度,柯氏四级评估法进行针对学员的反应评估及乘务员的行为评估,采用调查问卷的方式找出目前培训体系中存在的问题,并给出全新方案及未来发展措施,为东航的未来进步奠定基础,最终给出结论阐明研究过程中存在的不足之处。