生物反应器是生物工程中不可缺少的重要设备，是各种生物技术诞生的摇篮，已在制药、食品、农业、保健品及遗传工程等领域得到广泛应用。 本课题结合实际工程项目，根据生物反应器的结构和原理，对生物反应器的电气控制系统进行了设计。以P80C592单片机为下位机，采用大屏幕中文液晶显示器，实现对生物反应器系统的温度、搅拌速度、pH值、溶解氧、补料、泡沫等参量的控制；实现数据的采集、调理及现场参量的测量与显示；控制参数可以通过键盘设定和保存；同时实现了模拟量、开关量控制输出、上位机的实时通讯、数据存储、历史数据的查询、上、下限及异常情况声光报警等功能。 采用计算机集散控制系统，通过CAN现场总线，实现数据远距离快速传输，使上位机与下位机之间可以进行远程实时通讯。并采用组态软件对上位监控计算机的软件进行设计，实现对生物反应系统的实时数据管理、历史数据存储和管理、控制回路的调节和显示、生产工艺流程画面显示、系统状态、趋势显示以及生产记录的打印和管理等功能。