在欧美发达国家,零售连锁经营已经占据了主导地位,成为了当今发达国家在流通领域的重要组织形式。进入WTO以后,中国的巨大市场潜力吸引了麦德龙、家乐福、乐购、大润发、易买得等零售巨头在华投资并且不断扩张。一直以来,供应商与零售商之间存在大量的利益冲突和不可调和的矛盾,当顾客价值越发重要,市场竞争日益白热化,如何协调零售商和供应商的关系,做好零供管理,对于提高整个零售业供应链的竞争力,取得更大的市场份额具有重要的意义。当前,中国本土的零售连锁企业面临着严峻的竞争,借鉴外资零售巨头的零供管理经验是我国零售企业提高市场竞争力的有效途径。本文首先分析了我国零售行业发展现状以及加强采购管理特别是零供管理的重要性,通过结合有关中国零售大卖场连锁行业及其供应链管理的特点,细致分析锦江麦德龙的经营环境,详细剖析了欧洲零售第二的零售巨头麦德龙在中国的分支—锦江麦德龙的采购管理模式,分析了锦江麦德龙如何通过逐步推进变革管理,提升零供管理的科学化水平,并总结了各个变革阶段的经验教训,并在此基础上对锦江麦德龙的零供管理的采购模式进行提升。最后,针对中国本土零售企业的发展现状,指出对中国本土企业管理现代化的借鉴作用以及提出可借鉴的零供管理方案。