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本文采用垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳技术PAGE(Polyacrylimadegelelectrophoresis)对贵州大学科研种鸡场新选育的矮脚黄鸡和兴义矮脚鸡的血清白蛋白(Alb)、前白蛋白(Pa)、后白蛋白(Po)、转铁蛋白(Tf-1、Tf-2)、淀粉酶(Amy-1、Amy-2)、酯酶(Es-1、Es-2)共9个血清蛋白位点多态性进行了遗传检测和分析。此外,根据对Amy-1位点的检测结果设计了三种基因型交配组合,并对该位点的三种交配组合(AA×AA、BB×BB、AB×AB)及后代的生产性能进行了研究。在本试验样品范围内的研究结果如下:
(1)血清蛋白(酶)位点多态性分析。Pa位点在矮脚黄鸡表现为单态,在兴义矮脚鸡表现为多态;Alb、Po、Tf-1、Tf-2、Amy-1、Amy-2、Es-1、Es-2等8个位点在兴义矮脚鸡和矮脚黄鸡均具有丰富的遗传多态性。
(2)群体遗传分析。矮脚黄鸡和兴义矮脚鸡中Tf-1、Tf-2、Amy-2位点均出现基因频率偏离Hardy-Weinberg平衡状态的现象。兴义矮脚鸡遗传变异程度大于矮脚黄鸡,开展兴义矮脚鸡的本品种选育是必要的。Amy-1、Tf-1两个位点与两鸡种的遗传变异关系较为密切。
(3)不同Amy-1基因型矮脚黄鸡母鸡的生产性能比较及相关性分析。统计分析得到:矮脚黄鸡产蛋量、蛋重、受精率、孵化率、子代的出壳重等均以AA组合最好,开产体重以AB基因型最高;Amy-1位点的不同基因型间母鸡蛋重和子代出壳重均有显著差异,其中蛋重存在极显著差异(P<0.01),子代出壳重存在显著差异(P<0.05);AA基因型对蛋重的影响显著高于BB、AB基因型(P<0.05);相关分析表明,矮脚黄鸡母鸡Amy-1位点的AB基因型开产体重与BB基因型开产体重之间呈负相关(P<0.05),r=-0.1360,说明AB基因型与BB基因型对开产体重效应相反,但未达到显著水平。Amy-1位点的AB基因型胫长与BB基因型胫长呈显著相关(P<0.05),r=0.3450,说明AB基因型与BB基因型对胫长效应一致,且达到显著水平(P<0.05)。因此,在胫长、开产体重选育或提高生产力时,可以将Amy-1位点作为一个参考指标进行辅助选择。
以上研究结果表明:不同Amy-1基因型的矮脚黄鸡群体在产蛋量、蛋重、受精率、出壳重等性状均存在不同程度的差异,不同Amy-1基因型间生产性能存在一定程度的相关,这些都为矮脚鸡的早期选育及种质评定提供了新的途径。