近年来我国食品安全问题日益严重，食品行业逐渐失信于消费者，食品安全问题已经严重影响到人民群众的身体健康和生命安全，影响到我国食品行业乃至整个社会经济的健康发展，损害了我国在国际上的良好形象，成为社会不稳定因素。针对我国食品安全现状及问题进行分析，深入剖析造成食品安全问题频出的原因，进而提出针对性的解决对策，从制度上解决食品安全问题，具有重要的意义。这不仅有助于我国食品行业的健康发展，有利于人民群众的健康生活和社会的和谐建设，也有利于我国经济长远健康、平稳发展和提升我国的国际形象。本文采用理论联系实际和中外对比的研究方法，列举食品安全事件的相关数据和图表，在食品安全事件中总结经验教训，借鉴发达国家食品安全保障工作的经验，对我国食品安全状况进行具体分析，提出解决我国食品安全问题的建议。本文主要有四部分：第一部分分析了我国的食品安全现状和存在的问题，并指出所产生的危害；第二部分对我国食品安全存在问题的原因进行分析，从经济视角和制度视角对食品生产加工企业和政府监管部门的行为进行分析；第三部分分析了美国、欧盟、日本等主要发达国家和经济体的食品安全保障工作的经验，提出对我国食品安全保障的启示；第四部分提出了解决我国食品安全问题的对策建议。基于对我国食品问题及原因的分析，提出以下对策：首先，政府部门应完善我国食品安全监管制度及相关法律法规，健全食品行业市场准入制度，保障食品从业主体的专业性及诚信道德水平。其次，通过建立科学的食品安全信息交流平台，减少监管者、生产者与消费者之间的信息不对称。最后，政府应加大对食品安全领域的技术支持，给予适当的财政补贴，并加强对食品加工企业社会责任和道德诚信建设。