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苹果水心病是一种苹果果实的生理病害,近年来在我国主要苹果产区大面积发生,造成苹果质量的下降、果实贮藏性降低,影响了经济效益。本试验通过叶面喷施不同钙制剂、土壤配方施肥、叶面喷施不同营养元素和喷钙时期等试验,研究苹果水心病的发病机理,并提出有效的防治方法。试验结果表明:1、品种不同苹果水心病的发生程度不同,金富苹果水心病发病最严重,长富2号次之,元帅最轻。2、叶面喷施高效补钙宝和氨基酸钙防治苹果水心病效果较好。恒温库贮藏15天后调查,喷施高效补钙宝、氨基酸钙和硝酸钙的病情指数和病果率分别为:2.2和6.7%;4.4和13.3%;6.7和20.0%;对照分别为17.8和52.0%。贮藏150天后的调查结果分别为:12.8和38.4%;20.6和61.8%;34.3和66.8%;对照为48.2和95.4%。3、土壤增施有机肥能有效防治苹果水心病。土施全量有机肥配方防治苹果水心病效果最佳,其病情指数为4.2,病果率12.0%,分别较对照的38.7和86.0%差异极显著;半量有机肥配方,其病情指数在15.8—21.6之间,病果率在39.3—49.3%,较对照及全量有机肥配方处理差异显著或极显著。4、叶面喷施不同营养元素采后30天果实调查,不同处理之间病情指数(0.0-11.1)差异不显著;喷B的水心病病果率(33.3%)极显著高于喷氮和各种氮钙比组合,显著高于对照;果实贮藏150天后,叶面喷B的病情指数(46.7)和喷N/Ca=20:1处理(55.6)极显著高于N/Ca=5:1处理(4.4),显著高于N/Ca=10:1处理(15.6)和对照(13.3),而与喷N、P、K、Ca处理间差异不显著:对病果率的调查统计分析结果表明,各处理中,以喷N/Ca=20:1处理水心病发生最为严重,其发病率(100%)极显著的高于其它各处理,叶面喷不同营养元素之间(40%-80%)差异不显著。5、不同喷钙时期试验采后15天的调查结果表明,初花期+末花期+幼果期+果实膨大期+果实着色期五次喷施及初花期+末花期+幼果期+果实膨大期四次喷施高效补钙宝防治苹果果水心病的效果最佳,病情指数分别为32.60和46.67。而初花期+末花期+幼果期三次及初花期+末花期两次喷施高效补钙宝的病情指数分别为80.53和83.97,差异不显著,仅初花期喷施一次的效果最差。与对照CK无差异,病指均为100。果实膨大期前期、成熟前一月的果实着色期是防治苹果水心病的关键时期,防治效果显著。