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本研究以采自海南省的57份山薯种质资源为材料,研究山薯开花习性,测定花粉活力,采用常规石蜡切片技术研究山薯大孢子发生、雌配子体发育、受精以及胚和胚乳发育,初步探讨了山薯的生殖发育特点。本文还通过研究不同温度、不同激素(赤霉素、萘乙酸、细胞分裂素)的浓度对山薯种子萌发的影响,探索了山薯种子的萌发条件。本文为山薯的胚胎学研究以及杂交育种奠定了基础。结果如下:(1)54份山薯材料有46份材料开花,其中8份未开花,开花株型有:雌株、雄株、雌雄同株异序和雌雄同序异花,其中Df 58、Df 59、Df 63为雌雄同株异序,Df2、Df39为雌雄同序异花。(2)雌花花序穗状,单个着生于主茎和侧枝叶腋间,其雌花花期为9-11月,雌花花被6瓣,有6个退化雄蕊,中轴胎座,子房下位,具3室,每室2个倒生胚珠。种子成熟时呈棕褐色,四周有薄膜状翅。雄花花序一般2-4个簇生于叶腋处,呈穗状或复穗状,一个花序上仅1-2朵雄花发育完全,其雄花花期为8-10月,雄蕊6枚,花丝与花药等长。花粉萌发率较低,仅为16.01%。(3)山薯成熟胚珠倒生,具厚珠心,双珠被。孢原细胞逐渐发育为大孢子母细胞。大孢子母细胞减数分裂形成4个呈线形排列的大孢子,只有在近合点端的1个大孢子能发育为功能大孢子。单核胚囊经过3次连续的有丝分裂,形成7胞8核的成熟胚囊,胚囊发育为蓼型。反足细胞在受精前就已退化。(4)卵细胞的受精属于有丝分裂前型。精子与极核的融合稍早于精核与卵核的融合。其胚的发育类型为柳叶菜型,经过二细胞原胚、倒T型原胚、棒状胚、球形胚和梨形胚这5个发育阶段。胚乳的发育为核型。山薯胚珠的发育与其外部雌花的发育具有一定的相关性。(5)山薯种子萌发的最适温度在25℃-30℃之间,25℃时的萌发率与30℃时无显著差异。山薯种子萌发GA3处理最适浓度为100mg/L,最佳处理时间为24h,其萌发率为61.67%。当NAA处理浓度为1 mg/L,处理时间为24 h时,山薯的种子最适宜萌发,萌发率为53.33%。当6-BA处理浓度为50 mg/L,处理时间为24 h时,其种子发芽率较高,为51.67%。