通过对2012~2017年间陕西关中四个地市(西安、宝鸡、咸阳、渭南)纳入全省奶牛生产性能测定的规模化牛场进行调查,以及在陕西省奶牛中心实地取样、样品处理和分析的基础上,结合省DHI检测中心的测定数据及各养殖场群体生产管理记录,获得乳成分(乳蛋白率、乳脂率)、体细胞、尿素氮、胎次等数据,经过对1738344条DHI数据进行整理和分析。以了解规模化奶牛场饲养管理、日粮配比、乳房保健及疫病防治等方面成功经验和存在的问题,全面总结评估陕西奶牛群体遗传改良的效果。研究取得以下结论:1、应用DHI技术以来,陕西省奶牛平均日产奶量达到30.09kg(特别是西安地区高达33.64kg),较2012年提高36.03%;平均乳脂率达到4.01%,较2012年提高4.70%;平均乳蛋白率达到3.39%,较2012年提高5.61%;平均乳体细胞降至22.58万/ml,较2012年降幅63.70%;平均奶尿素氮含量15.58mg/dl,处于合理区间。2、奶牛在整个泌乳期,平均日产奶量、平均乳脂率和平均蛋白率都呈现先上升后下降的趋势,平均日产奶量在101d~200d达到高峰,为31.22kg,平均乳脂率和平均蛋白率在201d~305d达到高峰,分别为3.88%和3.25%;平均乳体细胞数呈现先减少再增加的趋势,201d~305d体细胞数最少,为36.58万/ml;平均乳尿素氮含量呈现先下降后上升的趋势,201d~305d含量最低,为9.42mg/ml。3、奶牛随着胎次的增加,平均日产奶量和平均乳蛋白率呈现先上升后下降的趋势,平均日产奶量第2胎达到高峰,为35.13kg,3胎之后开始下降;平均乳蛋白率第5胎达到高峰,为3.34%;平均乳脂率与胎次没有相关关系;平均乳体细胞数呈现上升趋势,1胎最低,为26.7万/ml,6胎最高,为59.56万/ml;平均乳尿素氮含量呈现先上升再下降的到趋势,3胎最高,为16.65mg/dl,6胎最低,为9.29mg/dl。