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东北刺人参(Oplopanax elatus Nakai)为五加科植物东北刺人参干燥根、根茎和茎。是我国长白山区特有珍贵药材。据报道，东北刺人参有类似于人参的功效，可治疗神经衰弱、低血压、阳萎、精神分裂症、心血管病、糖尿病和风湿病等。近年来研究表明东北刺人参主要含有皂甙、黄酮甙、香豆素甙以及蛋白质、糖类、酚类、有机酸、鞣质、挥发油和油脂等物质，但目前对刺人参有效成分的研究并不全面，尤其是大分子蛋白类化合物方面基本没有研究报道，药理研究也较为粗浅，本文以东北刺人参干燥根茎为原料，以中药化学及生物化学为