汉麻(Cannabis Sativa L.Hemp)为大麻科(Cannabinaceae)大麻属(Cannabis)大麻种(Cannabis Sativa L.)的1年生草本植物。汉麻含有大麻酚类化合物、黄酮、多酚、生物碱、挥发油、有机酸等多种生物活性成分,其在医药等领域有极高的应用价值。本文对汉麻植株不同时期不同部位的提取物进行了抗真菌功效筛选,对最佳提取物主要功效成分的含量、工艺优化、安全性进行了研究。本文从汉麻植物抗真菌功效的角度出发,研究了汉麻植物中主要的抗真菌成分,总黄酮,总酚的提取工艺和功效表现。采用滤纸片法、比浊度法、稀释平板计数法,以红色毛癣菌、须癣毛癣菌、犬小孢子菌和白色念珠菌为目标菌,考察了汉麻不同时期不同部位不同方法提取物的抗真菌活性,实验结果证明汉麻植物的提取物具有较好的抗真菌活性。采用滤纸片法,以抑菌圈直径为评价标准,以红色毛癣菌、须癣毛癣菌、犬小孢子菌和白色念珠菌为目标菌,对提取工艺进行了优化。采用单因素实验确定每个因素的最佳提取条件分别为：提取温度70℃,固液比1：30(g：mL),提取时间1.25h,提取3次。并通过抑菌试验进行验证,结果表明：采用优化后的提取工艺所得粗提物的得率较一般工艺高,抑菌活性更强,但最佳提取物的稳定性一般。对最佳提取物进行了安全性检测,结果显示：红细胞(RBC)溶血实验中,当粗提物浓度为0.1%,0.5%,1%,3%时,溶血率分别为1.22%,3.14%,7.12%,17.36%,低于上限20%,没有发生明显的溶血现象。CAM实验也表明提取物无明显的刺激性。采用液液萃取法对汉麻乙醇提取物进行粗分离,得到石油醚部分Ⅰ、四氯化碳部分Ⅱ、三氯甲烷部分Ⅲ、乙酸乙酯部分Ⅳ。采用滤纸片法,以抑菌圈直径为评价标准,并测量各部分的总黄酮和总酚含量,结果发现提取物的抗真菌活性与总酚、总黄酮含量有一定的相关性。综上所述,汉麻植物提取物是一种纯天然、具有一定抗真菌活性的新型植物制剂,通过进一步研究,有望将其应用于临床用药,纺织服装等领域,对提高汉麻产业的综合效应将大有裨益。