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来源 :安徽农业大学 | 被引量 : [!--cite_num--]次 | 上传用户:[!--user--]
【摘 要】
:
咖啡碱是茶叶中嘌呤碱的主体成份,是茶树叶片中的特征成分之一。到目前为止人们已经对咖啡碱的生物学活性、生物合成和代谢途径等方面进行了大量的研究,但是在咖啡碱抑制植物
【作 者】
:
张华艳
【机 构】
:
安徽农业大学
【出 处】
:
安徽农业大学
【发表日期】
:
2009年01期
【关键词】
:
茶
咖啡碱
病原真菌
抑菌作用
咖啡碱合成酶基因
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