为了进一步完善现有的环境刑法理论,并针对环境刑事案件的特殊性,将法律推理理论在环境刑法领域进行深入研究,创立性的构建出环境刑事推理理论,使其作为逻辑思维方法应用在环境刑法法律领域中,成为一种在法律事实争辩中运用法律正当理由的过程,能够为环境刑法司法实践的进行奠定理论基础。创立环境刑事推理理论,对于今后环境刑法理论的发展具有重要意义,有助于我国环境刑法理论的发展与完善,能够为建立环境刑法适用中的合理推导体制提供理论支持；同时在环境司法实践中也富有重要的实践意义,有利于科学合理的解决实践中出现的新问题,克服法律适用中的不确定性,并有助于最终实现司法公正。首先,本文介绍了法律推理的历史发展过程,经历了从前法律推理阶段、法律推理的产生阶段、多元法律推理模式阶段,到当代的法律推理学说阶段；其次,阐述了环境刑事推理缺失的现状：在环境刑法领域,现状是使用着法律推理的一般理论,但专门针对环境犯罪的环境刑事法律推理在国内外至今都没有研究,这是法律推理在环境刑法法律适用中的缺失；分析了法律推理在环境刑法方面不适宜直接适用的原因,说明了创立环境刑事推理理论的必要性,环境刑事推理是实现司法公正和裁判公正的重要手段和途径。再次,初步构建了环境刑事推理理论的基本框架,提出了环境刑事推理的概念；具体分析了环境刑事推理的特征以及性质；从多种角度阐述了环境刑事推理的功能；明确了环境刑事推理与价值判断的关系；从实践的角度,提出了环境刑事推理的具体操作方法,它们可以在法律适用过程中根据具体案件情况既可单独运用,也可同时运用；说明了环境刑事推理的理性特征和判案时的判决理由。最后,从环境刑事推理在司法实践中运用的角度,提出了几点在法律适用中应注意的问题：在司法实践中要正确处理环境刑事推理中法律原则与法律规则的冲突；要加强学习和运用环境刑事推理,特别是要与司法实践紧密结合；在法官办案中,要求法官在可持续发展的理念下进行价值判断；在判决书中要正确使用环境刑事法律推理的具体方法,注意这些问题将更有助于司法实践的的正当化和合理化。