唐五代时期的长沙窑是早期全球化时代贸易与设计的代表,陶瓷器物融合了功能与审美、艺术与商业,并具有明显的波斯与伊斯兰跨文化设计属性。探索其饮食器具基于波斯、伊斯兰文化的造物特征、设计活动及发展演变过程,凝练背后隐含的设计方法和造物思想,能够找出传统的设计规律,挖掘古代设计的当代价值。研究以国家科技支撑计划项目《基于湖湘地域文化的创意设计公共服务平台建设》（2012BAH85F00）、“设计新丝路”系列学术活动,以及作者近年来基于长沙窑为主题的教学实践工作为基础。立足于全球史与跨文化的视角,从设计生产、流通销售到消费使用等过程考察长沙窑设计与文化互动。研究基于设计学框架,综合运用文献研究、田野调查、类型学、案例分析、跨文化研究等方法,从文化系统的多维度观照技术、艺术的交流与互鉴,探索长沙窑面向跨文化消费者的设计理念与造物思想特征。研究首先对相关概念、内涵与范围进行界定,分析了前人研究情况与存在的问题。接着对长沙窑陶瓷跨文化因素、设计师文化与消费者文化,以及伊斯兰世界考古发现的长沙窑陶瓷设计特征进行了辨析。论文重点从功能价值、装饰审美与商业设计三个方面,对长沙窑陶瓷进行深入的剖析。在陶瓷功能与造型的研究方面,论文对长沙窑与伊斯兰的典型陶瓷器物,以及“物”背后的“事”,即当时的饮食生活方式与文化习俗进行了共时性比较研究,探索了长沙窑基于生活方式的适用性设计原则。随后从审美与装饰设计的角度出发,对青、白等典型釉色,以及与伊斯兰文化关系密切的鸟类、几何、植物与文字等彩绘装饰主题进行了跨文化研究,讨论其设色与纹饰的审美取向与动因。论文还讨论了长沙窑古代商业化设计的表现与基础,分析了目标市场与消费者定位,并对长沙窑基于消费者需求的设计创新演变进行了历时性研究分析。基于上述“器”的研究,论文从“术”与“道”的层面,对长沙窑创新设计的典型策略与跨文化设计的思想特征进行提炼,并在“一带一路”背景下对当代全球化与本土化设计进行思考。研究的创新之处在于,首先提出了长沙窑陶瓷具有全球化和跨文化的特征,这些特征体现在从设计生产、贸易流通到消费使用等各环节。论文围绕“物-事-人”相关问题,通过文献与实物辨析,认为长沙窑在伊斯兰世界主要的陶瓷类型是碗、盘、碟、壶、罐等容器,装饰以模印贴花与彩绘为主,符合波斯、伊斯兰审美取向。研究还原了长沙窑陶瓷的使用场景和文化语境,推断长沙窑陶瓷在伊斯兰世界具有实用功能、审美功能与意义功能等价值,对跨文化消费者来说是一种陶瓷奢侈品,因此伊斯兰世界目标市场与消费群体不同于唐代的中等阶层,而是包括王公贵族、社会精英与富民等在内的精英阶层。研究从工具技术、身体技术与社会技术等三种技术形态出发,对长沙窑在其发展历程中衍生出的典型设计策略和技术创新模式进行了总结,认为模件化和程式化支持了其高效设计、批量化和标准化生产,在坯体组合、造型与纹饰搭配以及纹饰母题之中得到广泛应用;设计分工模式同样为生产效率、产品质量与持续创新提供了保障,这种分工体现在产品类型的生产细分、多工种协调、不同水平窑工合作,以及商人与设计师互动等方面;在当时社会背景下采取的“装饰为上”的设计策略,确保了产品的多样化与设计的灵活性,提升了商品价值。研究认为,在当时跨文化语境下,设计师基于融合了岳州窑、唐三彩等国内窑口技术以及西域波斯、粟特、佛教造物艺术元素的设计技术,针对穆斯林、佛教徒等消费者在物质技术、社会生活、审美意识等文化多维度的需求,开展了持续的设计创新,展现了地域本土与外来文化多维度交融的设计图景。研究首次尝试总结跨文化情境下的长沙窑设计造物思想特征,从设计师、消费者与设计对象三者的辩证关系入手,探讨长沙窑造物过程中的自然观、人际观和物用观,窥探长沙窑设计的“真、善、美”品性。在古代造物文化与湖湘地域文化精神影响下,长沙窑形成了“融合创新、敢为人先”的自然观,反映了求“真”的态度。长沙窑坚持“以消费者为中心”,形成了定制化的设计生产模式,展现了“善”意以及“和敬、兼爱”的人际观和服务理念。为实现“美物极用”的目标,长沙窑立足本土,放眼海外,随时间推移与国内外消费者的变化不断进行“适用为本”的设计,与时俱进,开放包容,体现了以文化为核心、以用户为中心的设计思想。长沙窑的“物”与“造物”都是留给后人的宝贵财富,尤其是在“一带一路”背景下,地域文化振兴与设计创新面临全球化与跨文化的机遇与挑战,长沙窑无疑为当代设计提供了文化滋养与方法借鉴,既有深远的历史价值,又有较强的现实意义。