人们总会给自己定許多目标，但很可能只坚持一个月就放弃了。与其列一堆很难坚持的大目标，不如在生活中做些小改变，以下一些小方法会让你变得更健康。
　　1.饮食改变
　　》 改用不太熟悉的餐具吃饭
　　英国健康顾问萨利·诺顿表示，使用不太顺手的餐具吃饭可以降低吃饭速度，让大脑有足够的时间反馈饱腹感，进而达到减少热量摄入、控制体重的目的。比如，用惯刀叉的西方人可以试着使用筷子吃饭，习惯了用筷子的国人可反其道而行，使用不太顺手的刀叉也能起到类似效果。
　　》 别等饿了再决定吃什么
　　来自美国宾夕法尼亚大学的研究发现，在觉得饿时点餐，会增加高热量食物的摄入风险，而提前几小时决定吃什么，每餐可少摄入最多1000卡路里的热量。研究人员建议，最好提前计划，想好下一餐要吃什么、吃多少。
　　》 吃饭时关掉电视、电脑
　　美国杨百翰大学的研究人员针对咀嚼声音与食物摄入之间的关系进行了三项试验，结果发现，听到的咀嚼声音越多，吃掉的食物越少。那些清楚听到自己嚼脆饼声音的参试者，摄入的食物量减少了30%。由此得出的结论是，关掉电视吃饭，能避免分心，促进消化。
　　2.运动提示
　　》 早起出门散散步
　　美国某州立大学的研究人员认为，一早起床后出门走走，有助于降低清晨血压。这可能是因为早起散步能降低一种压力激素的水平，该激素被认为是导致清晨血压升高的重要原因。
　　》 适当爬楼梯
　　适当爬楼梯不仅能锻炼身体，还有健脑作用。在检查了不同年龄人群的大脑健康状况后，加拿大研究人员发现，每天爬四层楼梯可使大脑衰老速度延缓两年左右。这主要是因为，运动能提高脑源性神经营养因子的水平，促进大脑细胞生长。但是，除控制爬楼强度外，超过50岁或患有严重心脏病和肺病的人，最好不要进行此类活动，否则可能损伤骨关节或加重原发病。
　　》 买双轻一点的跑鞋
　　美国科罗拉多大学研究人员建议，跑步锻炼最好穿一双轻点的鞋，可以让你跑得更轻松。他们发现，跑步鞋每增加100克重量，跑步速度就会降低约1%。
　　》 适时选择光脚走路
　　美国北佛罗里达大学研究人员表示，相比穿鞋走路，光脚走能使记忆力提升约16%。这是由于脚底聚集了很多末梢神经，光脚走路时的适当刺激可以起到一定的保健作用。但光脚走路时，要注意地面是否有尖锐物体，以免划伤；而年龄偏大的老人及糖尿病患者不宜进行。
　　3.生活细节
　　》 保证周四好睡眠
　　一项针对5000人的调查发现，周四是睡眠修复效果最好的一天。在周五和周六，只有48%的睡眠能够对身体起到修复作用，而在周四，这个比例为55%。有研究人员认为，这是因为周四人们较少沉浸于酒精、大餐，熬夜也较少，睡眠的修复作用能更好地发挥。
　　》 塑料水杯每天都要刷
　　很多人喜欢用塑料杯装水，方便携带。请务必保证每天刷一遍杯子，因为塑料水杯中藏匿的细菌可能比马桶坐垫或宠物玩具还多。某健身器材网站做过一项测试，在12只使用了一周的塑料水杯中，调查人员发现了几千个易在潮湿环境下生长的细菌，这些细菌可能导致血液疾病或皮肤感染。
　　》 聚会多选安静地点
　　英国朴茨茅斯大学研究发现，人们在强烈音乐环境下喝酒会更快，也更多。心理专家洛伦佐·斯塔福德博士说，在听到音乐时，人们有种寻求共同频率的本能，因此，激烈且节奏感强的音乐会促使人们在无意中增加喝酒频率。为了有效控制酒精摄入，聚会时建议选择安静地点。
　　》 变换回家路线
　　如果你住的地方离酒吧只有一公里，那么你有13%的可能会喝多。同理，如果回家路上会经过甜品店或快餐店，你也有较大可能摄入更多热量。因此，最好改变一下回家路线，绕过这些容易让你“放纵”的店铺。同时，改变回家路线时，新环境和新路线还能刺激大脑积极思考，有利于锻炼脑力。
　　（余娟荐自2017年1月13日《生命时报》）