论文部分内容阅读
以马铃薯淀粉生产中产生的废渣为主要原料，以黑曲霉、白地霉和热带假丝酵母为发酵菌种，优化了马铃薯薯渣固态发酵生产菌体蛋白饲料的发酵工艺，初步确定了薯渣固态发酵的适宜条件，即采用自然pH值，物料质量比（薯渣：麸皮）为90：10（w／w），发酵温度32℃，发酵时间66h，在此条件下发酵饲料中粗蛋白含量较高。