论文部分内容阅读
2004年第四期"互动平台"栏目,我们向读者推出的热点话题是:为了确保食品的安全和卫生,在严把原料关的同时,有效杜绝原料在生产加工过程中被二次污染也很重要.这就给从事食品加工机械与食品包装机械研发生产的企业,如液体灌装生产线、饮料包装容器成套设备、无菌包装生产线以及各类食品加工、生产机械的制造者提出了更高的要求:在保证生产线上高效率的同时,还要保证食品加工过程中的安全和卫生.