中国茶文化的历史与未来(续)

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四、中国茶文化形成后的早期发展[宋代、元代(960-1368)茶文化]1.宋代茶叶生产和贡茶的发展到了宋代以及后来的元代,茶区继续扩大,制茶技术得以改进,贡茶和御茶的精益求精促进了名茶的发展,饮茶更加普及。斗茶之风盛行,文人墨客的推波助澜,塞外的茶马交易和茶叶对外贸易都逐渐兴起。所有这些都促进了宋代茶叶生产的发展。
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