摘 要 紫砂壶的造型艺术和装饰工艺已进入了空前繁荣时期，它蕴涵了哲学、人文、宗教、文学、史学、书画等各种文化表现形式，凝聚成了具有江南陶都特色的紫砂文化。壶器的造型美观，个性突出，兼具修身养性的艺术风格。
　　关键词 紫砂壶；造型；文化
　　宜兴紫砂壶，在历代艺人的不懈努力与创新下，壶器的造型艺术和工艺呈现出了万紫千红、满园春色的繁荣景象。紫砂壶自古以来堪称一绝，又有“方匪一式、圆不一相”的美誉。而今的紫砂壶不管怎么发展，其文化内涵总是决定壶器价值的最重要因素。现以清代陈曼生所制紫砂“南瓜提梁壶”（见图1）为例，谈谈壶器的造型及其文化内涵。
　　1 紫砂“南瓜提梁壶”的历史文化渊源
　　紫砂壶的造型与其它各种陶器相比，具有独特的气质，蕴含着传统文化的气息。陈曼生是一名文人，自诩坡仙之徒，陈曼生的一生所崇拜的第一人就是苏东坡。一次，在陈曼生的生日聚会上，大家一起煮茶、斗诗，乐此不彼。陈曼生的好友郭麟建议以活火煮茶，大家都夸主意不错，这一建议也激发了陈曼生的灵感。席散人尽，客去主安之后的漫漫长夜里，陈曼生伏于案前，设计出了有提梁的壶体，但是仍没有设计成壶器。第二天，陈曼生在半睡半醒之间，突然看到侍女婉儿送来了南瓜羹。陈曼生喜上眉梢，脑海里顿时产生了将提梁壶设计成以南瓜为题材的壶器的灵感。陈曼生赶紧回到书房，在南瓜壶体的基础上画出了三叉提梁，也就是我们今天所认识的曼生十八式壶器之一：紫砂“南瓜提梁壶”。
　　紫砂“南瓜提梁壶”是陈曼生触景生情，并有感于苏东坡的提梁壶而创作成功的，壶器饱含文人气息，其风神典雅。把玩紫砂“南瓜提梁壶”，如白云初晴，幽鸟相逐；犹如茅屋赏雨，竹林读诗；似眠琴绿阴，上有飞瀑。紫砂“南瓜提梁壶”的诞生，正是印证了“落花无言意当远，人淡如菊品自高”的境界。
　　2 紫砂“南瓜提梁壶”的造型美
　　陈曼生的这款紫砂“南瓜提梁壶”，壶盖酷似南瓜蒂，壶身是一个盘形的南瓜模样，三叉提梁又似遒劲的瓜秧，与瓜蒂连在一起，壶身铭文为：“开心暖胃门冬饮，却是东坡手自煎”。此壶令人心驰神凝，浮想联翩，如得玉洗目，如瓦屋赏雨，如入寺而得禅悟，如夜醒而得明月。人物神合，心中充满着惬意。
　　3 紫砂“南瓜提梁壶”的实用美
　　茶壶的作用就是泡茶，而紫砂壶诞生的目的，首先是为了实用。第一，紫砂壶耐冷耐热，紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结陶器，表里都不施釉。它既有一定的机械强度，又有一定的气孔率；盛茶既不会渗漏，又有良好的透气性。第二，紫砂陶既不夺茶香气，又无熟汤气。因此，用紫砂壶泡茶可谓色、香、味皆全。笫三，紫砂壶便于清洗。如果长时间没使用，茶壶难免会有些许异味。这时，只需用开水泡燙两三遍，然后倒去冷水，再泡茶时茶味不变。第四，由于紫砂材质的传热缓慢，故握拿壶把，一般不会烫手。因此，古今中外讲究饮茶的人对紫砂壶都情有独钟。
　　4 紫砂“南瓜提梁壶”的内涵美
　　艺术作品形式美的表现形式就如同自然界的各种矿藏，无穷无尽，如竹子的修长挺拔，卵石的圆润，水流的宛转流畅，各种云彩和石纹的千变万化，水面涟漪的荡漾，女人的丰满，曲线的温柔，直线的刚强，丰富的色彩……自然中的形式美受环境的影响，常常如黄金夹杂在砂石中一样，只有经过提炼、精简、单纯化，使其高度概括成为典型才有价值。把各种不同类型的形式美，按照变化与统一、动与静、节奏与韵律、比例与尺度、对称与均衡等形式美的规律进行有机的组合，创作成艺术作品，这样的作品其形式美的个性更鲜明、更美、更有味，更具视觉冲击力。
　　陈曼生是清代乾隆年间的一位书画家和金石家，在金石篆刻上有极深的造诣，被后人尊为“西泠八大家之一”。品读陈曼生制作的这款紫砂“南瓜提梁壶”，情思远逸，似与古人神交而品茗，又似茶香溢壶而可清心。
　　参 考 文 献
　　[1]山谷.中国紫砂大师（精）[M].上海古籍出版社.2003.
　　[2]胡付照.宜兴紫砂壶艺文化发展对策研究[J].江苏商论，2011（12）：88-90.