浅谈英语文化在教学中的渗透

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  【摘要】语言与其文化一起产生与发展。不了解文化就不可能充分理解其语言,也就不可能进行有效的交流。在教学中教师应正确引导学生在学习英语的同时,更多地了解西方人的文化和习俗。要做到这一点,教师在课堂上应注意延伸,根据学生的年龄特点和认知能力,逐步扩展文化知识的内容和范围。
  【关键词】文化教育;差异比较;激活思维
  【作者简介】黄晶晶,南京外国语学校仙林分校。
  一、引言
  语言是一种文化载体,学语言的目的是为了交流。语言与其文化一起产生与发展,在整个人类历史发展的过程中,两者相互依存,密不可分。从现实的角度讲,对于一种语言的理解很大程度上取决于对这种语言所处文化的理解。不了解文化就不可能充分理解其语言,也就不可能进行有效的交流。因此,英语和英语文化是紧密相连的。
  英语交际能力的培养在现行的小学英语教学中得到了重视。然而,文化教育的重要性以及文化教育的实践仍然未受到重视。教和学大多只是为了应付考试,对文化教育鲜有顾及。结果就是,学生听说读写译的能力虽得到了一定的提高,但是对于英语语言所赖以存在的英语文化知识的认识不足仍然显而易见。例如,绝大多数的小学生能用标准的发音流利地说出“Merry Christmas”,但是却很少有人明白“Christmas”是怎么回事,更不要说Jesus是谁,Reindeer是什么动物了。
  二、英语文化教学的重要作用
  首先,英语文化教学能够扩大学生的视野,有利于优化他们的知识结构,从而激发他们的学习兴趣和热情。在传统的英语教学中,教师只是重视语言知识的传授,学生却不得不为掌握空洞的句法和词法而死记硬背,信息量偏少,并且枯燥乏味。然而,在语言教学与文化教学相结合的情况下,学生可以通过语言获取英、美等国的地理、历史、政治、经济、教育、民族习俗等一系列知识。这些有关英语民族文化的材料将会大大激发学生的求知欲望,对于调动他们学习的积极性和主动性,提高学习效率,具有不可低估的作用。
  其次,英语文化教学能够提高学生对中英文化之间差异的认识,培养他们的跨文化意识以及跨文化交际能力,使他们的能力结构得到进一步的完善。通过针对英语文化的教学,语构、认知、语用等交际文化知识以及体态语、社交礼仪、交际环境、交际方法、交际态度等多方面的非语言文化知识都能够促进学生跨文化交际能力的有效生成,从而选择准确、得体的交际模式。
  所以,英语文化教学对于提高学生的英语实际应用能力具有重要的意义。英语文化教学不但能够深化教师的讲解,而且能够促使他们改进传统的教学方式,把曾经由他们主宰一切的课堂变成学生自主学习的场所。“学习过程不是学习者被动地接受知识,而是积极地建构知识的过程;在学校里,学习不是教师向学生传递知识的过程,而是学生建构自己的知識和能力的过程”。在文化背景丰富多彩的条件下,学生更能成为认知学习的主体,去积极从事自己的知识建构。教师则是这一过程的帮助者和促进者,通过组织学生用英语进行交流,使他们做到协作学习。这样,学生的交际能力得到加强,同时针对英语文化所开展的讨论必然会提高他们的跨文化意识,推动他们的跨文化交际能力的发展。
  三、英语文化教学的主要措施
  教师在英语教学中如能正确处理语言教学与文化教学的关系,就能在提高学生语言知识水平和语言运用能力的同时,增强他们的文化素质和跨文化交流的能力。这就要求在英语教学中必须进行文化导入与渗透,而这种文化导入与渗透需采用恰当的方式、方法,把握正确的原则和尺度,使文化教学和语言教学相辅相成,达到事半功倍的效果。笔者通过多年的教学经验总结了如下几个主要措施:
  1.加强中西文化差异的比较。将中西文化在称呼、招呼语、感谢、谦虚、赞扬、表示关心、谈话题材和价值观念等方面的差异自觉自然地渗透到英语教学中。在语言教学过程中一旦涉及包含文化现象的内容,就把这一文化现象以及相关的文化信息介绍给学生,让学生了解和掌握。我们来看下面一则对话:
  A: John, it’s your birthday today. Happy birthday to you.
  B: Thanks.
  A: Here’s a gift for you.
  B: (Accept and open the gift box) Oh, what a lovely doll! I like it very much. Thank you a lot.
  A: I’m glad you like it.
  在教学这样一段对话的时候,老师要给学生介绍有关西方人士接受礼物的文化知识,这样,学生不仅获得了英语语言知识和技能,而且也学到了丰富的英语文化知识。
  再比如,有一次一位学生在校运动会上取得了很好的成绩,我对他称赞道:“You are a lucky dog!” 学生们顿时不解,以为老师在骂他。这时我跟学生讲解在汉语中,“狗”总是具有贬低的形象,如“狗急跳墙”“狗嘴里吐不出象牙来”。而在西方文化中,“狗”(dog)总被当作可爱的家庭一员、可靠的朋友和伴侣。所以,含“dog”的词语即便不是称赞性的也大都是积极的。如“a lucky dog”“a jolly dog”“Every dog has his day”以及“Love me, love my dog”等等。这时学生都笑了,觉得非常意外,并且对了解西方文化产生了浓厚的兴趣。
  2.利用俚语、谚语等来扩展语法点教学,激活教材,激活学生思维。由于小学阶段不提倡对系统的语法规则教学,所以小学阶段语法的学习强调靠大量实践自然习得与学得,这时候就可以精选带有该语法点的、地道的英语谚语或俚语让学生们练习说。谚语和俚语郎朗上口,不仅能使学生记住语法点,而且也能让他们学到地道的英语,了解异国文化,增强英语交际能力。例如在讲述比较级时,让学生练习“Eyes are bigger than stomach”,让学生讨论和思考其含义,学生很快地就知道了这是中国人常说的“眼大肚子小”。我告诉学生这是一句地道的美国谚语,看来中西国家有些是有差异的,但大部分还是相通的。再比如Two heads are better than one,学生就能通过字面意思联想到“三个臭皮匠,抵上一个诸葛亮”。学生们的思维被激活了,课堂由此而变得更加生动了。   3.扩展交际情景,渗透有关英美文化,培养爱国意识,激活思维。在教学中应正确引导学生在学习英语的同时,更多地了解西方人的文化和习俗,要做到这一点,教师在课堂上应注意延伸,不应只局限练习其特定的语句,而要根据学生的年龄特点和认知能力,逐步扩展文化知识的内容和范围,在起始阶段使学生对英语国家文化及中外文化的异同有粗略的了解。
  比如,在牛津上海版3A第二模块第一单元新授单词为big, small, thin, fat,我在呈现这些单词之后,设计了一个阅读填词练习。
  Australia is a very beautiful country. The koala bear is a small bear found only in Australia. Most of them are a little __fat__. The koala bears have very small eyes, big noses, and round ears. They look cute and cuddly, like a teddy bear.
  这样让学生避免了机械记忆训练,又进一步巩固了新学单词的用语,还了解到澳大利亚树袋熊的情况,开阔了学生的知识面。
  4.开展丰富多样的课外活动。利用多种渠道、多种手段,吸收和体验异国文化。我经常收集一些英语国家的物品和图片,将它们放在小教室的窗台或是贴在展示板上,利用早读或是自习课时间展示给学生,让学生了解外国艺术、历史和风土人情;还可在活动课上运用英语电影、电视、幻灯、录像等资料给学生直观的感受,使学生对英语的实际使用耳濡目染。周末时向学生推荐阅读体现外国文化的简易读本,以增加他们对英语文化的了解。
  5.定期开展文化讲座。对中高年级的学生来说,举办文化讲座也是一个行之有效的途径。我们经常组织学校的外教老师于每月第一个周三的下午举办各种文化讲座。当然,一次讲座可以只涉及一个主题,如饮食,也可以是多主题的综合性的讲座。在短短一两个小时内,学生便能获得大量的文化信息,十分高效。
  四、结束语
  曾有一个语言学者说过,多一种语言,就多了一扇了解世界的窗口。作为英语教师,我們责无旁贷,应采取切实有效的办法实施文化教育,提高与英语人士交流的准确性、流畅性和有效性,实现文化认同,以最终达到全人类的相互理解和共同进步。英语教师作为语言文化的传播者,应客观、全面地分析、介绍西方文化,帮助学生形成对文化的一种科学信念与态度,增强他们的跨文化交流意识;指导学生在掌握语言、学习文化的同时,培养学生对西方文化的敏感性和洞察力,形成正确的世界观、道德观和价值体系,并能使学生准确、恰当地运用语言进行跨文化交际。只有这样,才能培养出合格的具有高文化素质的外语人才。
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