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在龙泉2010年建市20周年时，中国食用菌协会授予龙泉市以“中国黑木耳之乡”的荣誉称号。八年前的2003年，市委副书记徐光文、副市长曹新民在老专家张寿橙等同志总结与推广龙南香菇、安仁生黑木耳的报告上作了非常重要的批示。《丽水日报》、《食用菌市场》、《中国绿色时报》等大幅报导了安仁的食用菌生产。张寿橙同志作为中国食用菌协会香菇分会荣誉会长，以16个字高度评价安仁黑木耳产业：“安仁菌种、畅销中原、南方中心、辐射全国”。并预言：“中国木耳，三分天下，龙泉有其一。”