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一座城市的气质,是可以从饮食中略窥一二的.这并不是说在人们的脸上观察红润的气色与愉快的表情,尽管这是苏州人的常态,更重要的是,我们能在这里的饮食文化中,感受到物产的丰富,生活的用心以及节奏的怡然.食养的活力,在盘中,也在心中.
食养的活力
【摘 要】
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一座城市的气质,是可以从饮食中略窥一二的.这并不是说在人们的脸上观察红润的气色与愉快的表情,尽管这是苏州人的常态,更重要的是,我们能在这里的饮食文化中,感受到物产的丰
【出 处】
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现代苏州
【发表日期】
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2018年13期
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