彩色食品您还敢吃吗?

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多达15种颜色的雪糕日前,爱地球环保机构发布的《中国9城市儿童食品添加剂摄入情况调查报告》引起了广泛关注,报告显示,儿童食品普遍添加食用香精、色素等多种食品添加剂,其中对儿童夏日食用频率最高的零食冰激凌的调查分析结果表明,市面常见品牌中的37款不同口味雪糕,100%使用了食用香精,86%添加了各种着色剂。配料表中总计共出现近百种不同的添加剂,主要包括15种着 Up to 15 colors of ice cream Recently, the Earth Environmental Protection Agency released the “China 9 cities children’s food intake investigation report” has aroused widespread concern, the report shows that children’s food generally add food flavor, pigment and other food additives, Among them, the survey and analysis of the snack ice cream with the highest frequency of children’s summer eating showed that among 37 common ice cream flavors in common brands on the market, 100% used food flavors and 86% added various coloring agents. A total of nearly 100 different additives appear in the ingredients list, mainly including 15 kinds of additives
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