【摘 要】
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【正】食品包装作为食品制造系统密不可分、缺一不可的要素,在食品离开加工厂到达消费者手中的流通过程中,可以起到保证食品本身质量稳定的作用,同时又能凭借强大的外观吸引
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【正】食品包装作为食品制造系统密不可分、缺一不可的要素,在食品离开加工厂到达消费者手中的流通过程中,可以起到保证食品本身质量稳定的作用,同时又能凭借强大的外观吸引力,实现促进销售的目的。近两年,我国的食品安全问题层出不穷,消费者越来越注重食品及其包装的安全、环保和绿色,国家不断强化食品包装的法规管理,从营养标志法规、间接添加剂规定的实施,到推行可降解包装、电子扫描条码等,都在促进食品包装的新发展。
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