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本文介绍了作者编制的适用于进口食检实验室质量控制管理的一套软件的特点、结构和运行的结果。通过对食检既往资料的分析,显示出本软件具有高速运算,精密绘图,能统计与分析,能贮存和检索功能,且科学性强,准确度好,可大幅度地提高工作效率,使质控管理工作规范化和科学化,大大提高食检工作的社会效益和经济效益。