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秤的分类有杆秤、地秤、台秤、案秤、弹簧秤等。其中杆秤、地秤、台秤、案秤，以及托盘天平，是运用杠杆原理制成的，它们是测定质量的器具。而弹簧秤以及托盘秤、人体秤，是利用弹簧的形变与外力成正比制成的测量力的大小的，用这些秤测得的是物体的重力；象电子磅秤、电子秤、装载机电子秤等，靠的是秤内的称重传感器，最后得出被测物的称量值，这个值也是物体的重力。