时下正是应季草莓上市的时候，价格普遍在20元，千克左右，而在北京市昌平县的一家草莓采摘观光园里.草莓却卖上了200元／千克的价格。这究竟是种什么草莓呢?它有什么不同寻常之处呢?为什么会卖上如此高的价格?这不菲的身价究竟是商家炒作还是物有所值呢?原来，这卖200元／千克的草莓不是普通草莓品种，它是一种有着奶油味道的草莓.除了本身所具有的草莓香味儿外，还散发出一种浓郁的奶香，吃到嘴里的感觉非常细腻、滑嫩，有些奶油的口感，所以被人们称为奶油草莓。这种草莓果实呈匾锥形.果实偏大，每颗草莓约重42克.颜色十分鲜亮、美观。不过，仅仅是独特的口感就能卖上200元／千克的价格吗?消费者们会不会为世买单呢?
　　据了解.这种奶油味儿的草莓不仅口感独特.它们的生长方式也极为特别。通常情况下，草莓都是生长在地里.采草莓时要弯下腰，而这些草莓却生长在架子上，人们随手就能摘到草莓。这又是怎么回事呢?原来，种植者专门给草莓做了一个支架盒子，采取基质栽培的方式进行生产。这种栽培方式下生产的草莓个儿大又均匀，几乎没有次果。最为抢眼的是它营造出了一种格外美观的视觉效果，不用俯视就可以欣赏到果实累累、一片丰收的景象。看来，品种优势、特别的栽培方式以及抢眼的观光视觉都是草莓卖出高价的原因。这种栽培方式下长出的草莓果实大小均匀，果型更加美观，果实也非常干净。科学的种植模式以及新颖的经营模式吸引了许多消费者。据介绍，这种草莓的消费群体主要为高端消费人群。如今这种种植方式已在全国各大城市逐渐推广.为了降低成本，一些种植者采取简易的基质栽培方式，这样可省去四分之一的成本.从而提高收益。
　　
　　减肥的徒河黑猪
　　
　　徒河黑猪是济南省徒河流域一带养殖历史悠久的地方猪品种.本来是肥肉多、瘦肉少，当地农民都越来越不愿意养的一个猪种，可在2009年这种猪的猪肉成了全运会的专供猪肉.价格在市场上卖到了100多元一千克.这是怎么回事呢?徒河黑猪因为生长慢，肉色鲜红，大理石花纹明显，肉弹性强，胆固醇含量低.吃起来醇香可口，缺点是肥肉多，瘦肉少，因为生长慢效益也低，以至于养的人越来越少。从2006年开始.当地在山东省农科院畜牧兽医研究所的指导下开始徒河黑猪保种工作。济阳县徒河黑猪养殖合作社对徒河黑猪的养殖方式进行了改良，不仅实行了发酵暖床养殖，还给猪舍配备了运动场，给猪设置了跨栏.每天让猪不仅要跑，还要跨栏，使徒河黑猪由以前一年长120千克控制到一年长90千克以内，瘦肉率大大提高，改变了徒河黑猪商品猪太肥的缺点。经过锻炼后的徒河黑猪酮体瘦肉率达到50％，肌内脂肪含量仅为6％，成为地方猪品种的佼佼者，直接进入济南的专卖店销售，卖出了均价100多元一千克的高价。
　　目前济阳县徒河黑猪存栏量7000多头.年产值5000多万元，有300多户农民靠养殖徒河黑猪增收致富，户均增收3000元以上。
　　
　　冻着吃的酸奶
　　
　　在人们越来越注重健康饮食的今天.酸奶无疑成为了消费者的首选。在上海，一种新型冰酸奶的出现，不仅让消费者饱了眼福.同时又饱了口福。这种酸奶是选用优质牛奶和蜂蜜为主料新鲜酿制而成，体态呈凝冻状。扣杯不流淌，浓稠至极。最重要的是它可以和水果、蔬菜、花草、豆类、坚果等任意组合，没有其他食品添加剂。这种冻酸奶不仅满足了人们对绿色、营养、健康、时尚的消费需求，而且带动了农产品的多方位发展，促进了奶的消费，更让种植户尝到了甜头。
　　
　　蜗牛低价也赚钱
　　
　　提起蜗牛，可能很多人都听说过，但却很少有人品尝过，总觉得那是外国人或有钱人消费的美味佳肴，而且价格一定很昂贵。但在河南省宜阳市.农户养殖的蜗牛价格并不像我们想的那么昂贵，而是比较便宜，只有10～16／千克。虽然价格不高，但农户依然可以获得比较好的收益。原来，当地主要采用仿野生和室内养殖相结合的方式，蜗牛所吃的饲料以青草青菜为主，所以品质特别好。同时，当地还成立了相关的专业合作化组织.还拥有了相关的加工企业，农户养殖在销售方面基本上不发愁，所以虽然卖价不高，但农户们依然可以从中获得可观的收益。据了解，在宜阳养殖蜗牛的农户有近2000多户，每家养殖的数量为几百窝、上千窝不等，每窝长1米，宽50厘米，高18厘米，每窝每月可产3.5～4千克，去掉成本每窝每月可赚30元左右，一窝一年可赚300多元。如今，当地每年可提供500多吨商品蜗牛.年产值上千万元。如今，当地养殖的蜗牛不仅销售到本地和全国各地.还出口到韩国、日本、法國等地。