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[摘 要] 全人发展理念注重合作学习与实践结合的学习模式，注重挖掘文化素材，培养学生公民与文化意识，利用课内外资源，进行身、心、灵整合教育。倡导全人发展理念融入民航服务心理学教学实践，并从教学目标调整、教学内容更新、教学方法改革、教学考核革新四个方面分享了自己的实际教学心得，供行业相关教育工作者和从业人员交流和探讨，以期共同推动本课程的建设和发展。
[关键词] 全人发展；高职；民航服务心理学；教学实践
[中图分类号] B84 [文献标识码] A [文章编号] 1002-8129（2017）06-0097-03
一、全人发展理念
全人是指完整的个人，必须精神与身体和谐发展。“全人发展”教育理念指七方面的内容：德（spiritual），即德性的发展；智（intellectual），即智能的发展；体（physical），即身体的健康成长；群（social），既社交发展；美（aesthetic），即美艺发展；事（career），即事业或职业的发展；情（emotional），即情绪的发展。人的全面发展是教育的最终目标。
二、全人发展理念下对教师教学的新要求
“全人发展观”要求教师注重学生的全面发展，培养学生的实践能力和创新精神，从而造就个性自由、全面发展的人。教师应深度关注学生成长，帮助其建立自信心；学生应加强自我教育，学会独立思考。苏霍姆林斯基认为，人的天赋、可能性、能力和爱好是无可限量的，而每一个人在这些方面的表现又都是独一无二的。为此，教师应善于发现每个学生独特的创造潜能，帮助其认识自我，发现自己身上的人类自豪感的火花，从而成为一个自信十足、精神坚强的人。针对每个学生的不同特点，教师要合理确定每一个学生所能达到学习程度，促使其智力有序发展。学生自我教育的核心在于增强学生个人的精神力量，包括责任感、自觉性、自我控制等。作为学生应具备清醒的反省意识，学会独立思考，不人云亦云。为此，学生应进行正确的自我认知、自我评价，找准自身的人生定位。
三、全人发展理念融入民航服务心理学教学实践
课程是教师推行教育理念的载体，教学是教师践行教育理念的平台。《民航服务心理学》旨在培养学生良好的心理素养，为学生从业后的工作和生活打下良好基础，是高职航空服务专业的一门专业核心课程，在专业人才培养体系中占有重要地位。将全人发展理念融入民航服务心理学教学实践，切实提升学生的综合素养，为学生可持续发展做前期铺垫，为企业提供可塑性强、“容易上手”的技术技能人员，为社会培养适应技术进步和生产方式变变革的高素质劳动者，吻合了教育的终极目，是提高人才培养质量的重大举措。笔者现从教学目标调整、教学内容更新、教学方法改革、教学考核革新四个方面来分享自己相关的教学实践心得。
（一）把正确的自我评价纳入课程教学目标
全面的自我认知和正确的自我评价是人全面发展的基础，是学生接纳自己和建立自信的基础，《民航服务心理学》作为航空服务专业核心课程是引导学生探索自己、正确评价自己的良好契机，而实际上，因种种原因（师资有限，学习交流不够，物化的科研成果不足等），该内容和目标基本上处于缺失状态。据笔者了解，各院校因为专业人才培养目标和课程设置的不同，该课程教学目标都不尽相同：有把岗位服务规范、技巧作为教学目标的，把沟通技巧作为目标的，把培养学生诚实、守信、责任心和合作品质作为目标的，把了解旅客作为目标的——唯独不见自我认知层面的目标。
而良好的心理素质以及行业所要求表达、沟通等能力的形成和应用都必须建立在充分的自我认知和正确的自我评价基础上。如果对自己缺乏足够的了解，没有正确的自我评价，我们很容易陷入盲目的自卑或自以为是的自负，如此很难客观公正的看待他人的言行举止，中间很容易产生误解、误会，从而形成沟通和交往的障碍。所以，无论在人际交往还是在沟通服务中，“知己”和 “知彼”都是必须的，自己和他人就像蝴蝶的两只翅膀，失去任何一只翅膀都无法飞高飞远，只有兼顾两者，扬长避短，沟通才能顺畅，交往才可以长久。古人云“知己知彼，百战不殆” ，了解自我是获得外在成功的必经之路，是个体的使命和力量源泉。
（二）增添自我认知、心理保健方面的教学内容
传统《民航服务心理学》教学内容上极少心理保健知识，没有自我认知相关内容。从市面上的《民航服务心理学》教材可以窥见一斑：虽编写原则和理念不尽相同，但基本都是把知觉、需要、个性、情绪等心理层面的内容与民航服务有机结合，其中大部分都是在陈述民航服务人员的素质要求和服务规范，分析和讲述民航服务对象的心理特点和需求，而对民航服务人员心理及其保健内容探讨较少，服务人员的自我认知内容则完全没有。
因此，在全人发展教育理念引导下，笔者在《民航服务心理学》教学内容上做了一些更新。整合传统教学内容基础上添加自我认知、心理保健知识，将课程内容分为四大部分：民航服务心理学概述、自我认知、旅客心理与需求和心理保健。第一部分民航服务心理学概述，主要讲述民航服务与心理学的交叉点，即心理学在民航服务中的应用；第二部分自我认知，包括身体的认知，个性、气质的认知（如何发掘自身优势、扬长避短），情绪的认知（如何看待并处理情绪）等；第三部分旅客心理与需求，包括不同个性气质类型旅客的不同表现，旅客的知觉，马斯洛需要层次理论，不同层次旅客的不同心理与需求，特殊情境（如投诉、飞机延误等）下旅客心理与需求等；第四部分心理保健包括语言表达技巧，沟通技巧，团队合作意识和精神，管理心理等。
（三）完善教学方法和授课形式
改革传统的以讲授为主的教学方法，采用参与性和体验性灵活多样的教学方法激发学生学习兴趣，调动学生学习的积极性、主动性。1.“案例+角色扮演”的情景模拟法，如旅客投诉情境、旅客出现过激行为的情境，先提供一个真实的相关案例，然后让学生分角色演绎出来，教师引导学生分享不同角色的心理感受和内在需求，联系心理学相关理论，指导学生找到解决问题的措施和方法。大量的教学实践证明，情景模拟法能够充分调动学生学习的积极性，启发学生积极思维与拓展性思维，有助于学生理解和接受原有的知识难点。2.任务小组法。教师引导进行分组，学生以小组为单位，围绕某一个问题，组织老师与学生、学生与学生之间开展相关的讨论，各抒己见，培养和锻炼学生独立思考、分析解决问题能力，提高学生的表达能力，锻炼其合作意识。3.社会调查法。在学习服务心理学理论知识的基础上，布置相关的社会调查作业，如不同类型旅客的心理需求、影响乘客情绪变化的因素等，尊重学生，让学生自由选择选题进行社会调查，调动学生的积极主动性，系统的搜集有关资料，引导学生分析资料并得出有用数据形成成果，课堂展现并讲述调查成果，锻炼学生表达能力和思维能力。4.游戏法。心理学家弗洛伊德指出： “游戏是由愉快原则促动的，它是满足的源泉。”在教学中通过开展一些经典的游戏可以调动课堂参与度，寓教于乐地培养学生的能力。自我认知单元和团队合作就特别适合游戏的教学方法，如认知单元的真心话大冒险，猜猜我是谁，对号入座等游戏；培养团队合作意识的寻猎、解手链等游戏。
（四）采取重过程、重成效的考核评价体系
革新单一的试卷考核方式，采取重过程、重成效的考核评价体系。教学环节中考核工作至关重要，作为课程教育效果的评估手段，它具有检测、反馈、导向、激励等功能。课程考核需要综合评价学生在一个学期内学习的整体情况。因此， 《民航服务心理》课程减轻了期末成绩权重，加强了平时考核的权重，期末成绩仅占30%，平时成绩占70%。平时成绩包括學生考勤、课堂纪律、个人作业的完成效果及小组作业中的参与度和配合度等内容。当然作为考核内容的每一道作业设置需尽可能科学合理，可操作性强，要求明确，得分点清晰，作业的完成过程就是学生独立思考、知识运用、能力锻炼的过程，力求达到“做”中“学”的目的。教师在教学过程中详细记录学生表现并及时打分，第一时间公布学生作业成绩，澄清评价标准，及时讲评，通过作业的反馈查漏补缺，启发学生深入思考，加强知识理解的同时使学生的思维能力和做事态度等方面得到提升和完善。
[参考文献]
[1]解 为.《民航服务心理学》课堂教学改革方法探讨[J].教育教学论坛，2014，（12）.
[2]张 蕊.高职国际邮轮乘务专业《邮轮服务心理》教学初探[J].淮北职业技术学院学报，2014，（12）.
[3]赵 影，孙苏苏.从“中国航空黑名单第一案”谈民航服务人员心理健康[J].赤子，2012，（12）.
[4]王姗.饭店服务心理学课程教学方法探析[J].职业，2012，（26）.
[责任编辑：曾 菡]
[关键词] 全人发展；高职；民航服务心理学；教学实践
[中图分类号] B84 [文献标识码] A [文章编号] 1002-8129（2017）06-0097-03
一、全人发展理念
全人是指完整的个人，必须精神与身体和谐发展。“全人发展”教育理念指七方面的内容：德（spiritual），即德性的发展；智（intellectual），即智能的发展；体（physical），即身体的健康成长；群（social），既社交发展；美（aesthetic），即美艺发展；事（career），即事业或职业的发展；情（emotional），即情绪的发展。人的全面发展是教育的最终目标。
二、全人发展理念下对教师教学的新要求
“全人发展观”要求教师注重学生的全面发展，培养学生的实践能力和创新精神，从而造就个性自由、全面发展的人。教师应深度关注学生成长，帮助其建立自信心；学生应加强自我教育，学会独立思考。苏霍姆林斯基认为，人的天赋、可能性、能力和爱好是无可限量的，而每一个人在这些方面的表现又都是独一无二的。为此，教师应善于发现每个学生独特的创造潜能，帮助其认识自我，发现自己身上的人类自豪感的火花，从而成为一个自信十足、精神坚强的人。针对每个学生的不同特点，教师要合理确定每一个学生所能达到学习程度，促使其智力有序发展。学生自我教育的核心在于增强学生个人的精神力量，包括责任感、自觉性、自我控制等。作为学生应具备清醒的反省意识，学会独立思考，不人云亦云。为此，学生应进行正确的自我认知、自我评价，找准自身的人生定位。
三、全人发展理念融入民航服务心理学教学实践
课程是教师推行教育理念的载体，教学是教师践行教育理念的平台。《民航服务心理学》旨在培养学生良好的心理素养，为学生从业后的工作和生活打下良好基础，是高职航空服务专业的一门专业核心课程，在专业人才培养体系中占有重要地位。将全人发展理念融入民航服务心理学教学实践，切实提升学生的综合素养，为学生可持续发展做前期铺垫，为企业提供可塑性强、“容易上手”的技术技能人员，为社会培养适应技术进步和生产方式变变革的高素质劳动者，吻合了教育的终极目，是提高人才培养质量的重大举措。笔者现从教学目标调整、教学内容更新、教学方法改革、教学考核革新四个方面来分享自己相关的教学实践心得。
（一）把正确的自我评价纳入课程教学目标
全面的自我认知和正确的自我评价是人全面发展的基础，是学生接纳自己和建立自信的基础，《民航服务心理学》作为航空服务专业核心课程是引导学生探索自己、正确评价自己的良好契机，而实际上，因种种原因（师资有限，学习交流不够，物化的科研成果不足等），该内容和目标基本上处于缺失状态。据笔者了解，各院校因为专业人才培养目标和课程设置的不同，该课程教学目标都不尽相同：有把岗位服务规范、技巧作为教学目标的，把沟通技巧作为目标的，把培养学生诚实、守信、责任心和合作品质作为目标的，把了解旅客作为目标的——唯独不见自我认知层面的目标。
而良好的心理素质以及行业所要求表达、沟通等能力的形成和应用都必须建立在充分的自我认知和正确的自我评价基础上。如果对自己缺乏足够的了解，没有正确的自我评价，我们很容易陷入盲目的自卑或自以为是的自负，如此很难客观公正的看待他人的言行举止，中间很容易产生误解、误会，从而形成沟通和交往的障碍。所以，无论在人际交往还是在沟通服务中，“知己”和 “知彼”都是必须的，自己和他人就像蝴蝶的两只翅膀，失去任何一只翅膀都无法飞高飞远，只有兼顾两者，扬长避短，沟通才能顺畅，交往才可以长久。古人云“知己知彼，百战不殆” ，了解自我是获得外在成功的必经之路，是个体的使命和力量源泉。
（二）增添自我认知、心理保健方面的教学内容
传统《民航服务心理学》教学内容上极少心理保健知识，没有自我认知相关内容。从市面上的《民航服务心理学》教材可以窥见一斑：虽编写原则和理念不尽相同，但基本都是把知觉、需要、个性、情绪等心理层面的内容与民航服务有机结合，其中大部分都是在陈述民航服务人员的素质要求和服务规范，分析和讲述民航服务对象的心理特点和需求，而对民航服务人员心理及其保健内容探讨较少，服务人员的自我认知内容则完全没有。
因此，在全人发展教育理念引导下，笔者在《民航服务心理学》教学内容上做了一些更新。整合传统教学内容基础上添加自我认知、心理保健知识，将课程内容分为四大部分：民航服务心理学概述、自我认知、旅客心理与需求和心理保健。第一部分民航服务心理学概述，主要讲述民航服务与心理学的交叉点，即心理学在民航服务中的应用；第二部分自我认知，包括身体的认知，个性、气质的认知（如何发掘自身优势、扬长避短），情绪的认知（如何看待并处理情绪）等；第三部分旅客心理与需求，包括不同个性气质类型旅客的不同表现，旅客的知觉，马斯洛需要层次理论，不同层次旅客的不同心理与需求，特殊情境（如投诉、飞机延误等）下旅客心理与需求等；第四部分心理保健包括语言表达技巧，沟通技巧，团队合作意识和精神，管理心理等。
（三）完善教学方法和授课形式
改革传统的以讲授为主的教学方法，采用参与性和体验性灵活多样的教学方法激发学生学习兴趣，调动学生学习的积极性、主动性。1.“案例+角色扮演”的情景模拟法，如旅客投诉情境、旅客出现过激行为的情境，先提供一个真实的相关案例，然后让学生分角色演绎出来，教师引导学生分享不同角色的心理感受和内在需求，联系心理学相关理论，指导学生找到解决问题的措施和方法。大量的教学实践证明，情景模拟法能够充分调动学生学习的积极性，启发学生积极思维与拓展性思维，有助于学生理解和接受原有的知识难点。2.任务小组法。教师引导进行分组，学生以小组为单位，围绕某一个问题，组织老师与学生、学生与学生之间开展相关的讨论，各抒己见，培养和锻炼学生独立思考、分析解决问题能力，提高学生的表达能力，锻炼其合作意识。3.社会调查法。在学习服务心理学理论知识的基础上，布置相关的社会调查作业，如不同类型旅客的心理需求、影响乘客情绪变化的因素等，尊重学生，让学生自由选择选题进行社会调查，调动学生的积极主动性，系统的搜集有关资料，引导学生分析资料并得出有用数据形成成果，课堂展现并讲述调查成果，锻炼学生表达能力和思维能力。4.游戏法。心理学家弗洛伊德指出： “游戏是由愉快原则促动的，它是满足的源泉。”在教学中通过开展一些经典的游戏可以调动课堂参与度，寓教于乐地培养学生的能力。自我认知单元和团队合作就特别适合游戏的教学方法，如认知单元的真心话大冒险，猜猜我是谁，对号入座等游戏；培养团队合作意识的寻猎、解手链等游戏。
（四）采取重过程、重成效的考核评价体系
革新单一的试卷考核方式，采取重过程、重成效的考核评价体系。教学环节中考核工作至关重要，作为课程教育效果的评估手段，它具有检测、反馈、导向、激励等功能。课程考核需要综合评价学生在一个学期内学习的整体情况。因此， 《民航服务心理》课程减轻了期末成绩权重，加强了平时考核的权重，期末成绩仅占30%，平时成绩占70%。平时成绩包括學生考勤、课堂纪律、个人作业的完成效果及小组作业中的参与度和配合度等内容。当然作为考核内容的每一道作业设置需尽可能科学合理，可操作性强，要求明确，得分点清晰，作业的完成过程就是学生独立思考、知识运用、能力锻炼的过程，力求达到“做”中“学”的目的。教师在教学过程中详细记录学生表现并及时打分，第一时间公布学生作业成绩，澄清评价标准，及时讲评，通过作业的反馈查漏补缺，启发学生深入思考，加强知识理解的同时使学生的思维能力和做事态度等方面得到提升和完善。
[参考文献]
[1]解 为.《民航服务心理学》课堂教学改革方法探讨[J].教育教学论坛，2014，（12）.
[2]张 蕊.高职国际邮轮乘务专业《邮轮服务心理》教学初探[J].淮北职业技术学院学报，2014，（12）.
[3]赵 影，孙苏苏.从“中国航空黑名单第一案”谈民航服务人员心理健康[J].赤子，2012，（12）.
[4]王姗.饭店服务心理学课程教学方法探析[J].职业，2012，（26）.
[责任编辑：曾 菡]