论文部分内容阅读
食用香料植物在食品工业中的开发与应用
【机 构】
：
河北农业技术师范学院
【出 处】
：
中国食品添加剂
【发表日期】
：
1998年2期
其他文献
在重建腰椎稳定性的手术中,融合术具有重要地位.了解腰椎融合术的适应证、手术方式、内固定的应用、生物力学及相关研究,具有一定的临床意义.1腰椎融合术的发展及适应证腰椎
１首家酶法低聚果糖工业装置，通过国家级技术鉴定功能性低聚糖类，自日本５０年代开始研究以来［８］，８０年代发展很快，陆续出现了低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、β一甘露低聚糖、水苏糖、大豆
本文比较了丹参提取物（SMEC），茶多酚，TBHQ，BHT等几种抗氧化剂在浓缩EPA和DHA中的抗氧化作用的强弱，表明，在相同浓度下，丹参提取液的抗氧化作用不如茶多酚，BHT及TBHQ，丹参提取物及茶多酚