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目的对抗轮状病毒(RV)IgY和胃蛋白酶水解片断Fab进行分离与纯化。方法免疫鸡得到抗HRV IgY，用两步盐析结合凝胶过滤将其从蛋黄中分离出来，纯的IgY经胃蛋白酶水解得抗体片断Fab。结果抗HRVIgY用SDS-PAGE检测纯度可达到95％以上。抗轮状病毒(RV)IgY和抗体片断Fab经SDS-PAGE和MALDI MS法测定，其纯度达到99％以上，经EI／SA法检测，Fab’的活性保持在IgY原始活性的70％以上。结论我们所设计的分离和纯化抗HRVIgY和Fab’的方法简单、有效。