【摘 要】
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脑肠肽是哺乳动物胃分泌的多肽激素，能刺激生长激素释放和采食作用。近来，脑肠肽在鸡前胃被发现并鉴定，脑肠肽能促进生长激素释放但抑制采食作用。美国科学家采用分子克隆技术分
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脑肠肽是哺乳动物胃分泌的多肽激素，能刺激生长激素释放和采食作用。近来，脑肠肽在鸡前胃被发现并鉴定，脑肠肽能促进生长激素释放但抑制采食作用。美国科学家采用分子克隆技术分析了白来航鸡和火鸡mRNA的cDNA序列。844个（鸡）／869（火鸡）个碱基的序列包括一个完全编码区域（CDS），5’和3’端的未翻译区域（UTRs）。该CDS表明了由116个氨基酸组成的前体蛋白，具有完全保守的N端活性中心，其中包括一个第3位的丝氨酸，这是脑肠肽生物活性非常重要的修饰位点。在白来航鸡和火鸡cDNA 5’UTRs发现的核苷酸
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