【摘 要】
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目的 :阐明黄精"九蒸九制"过程中其多糖和皂苷变化的科学内涵。方法 :以葡萄糖和薯蓣皂苷元为指标成分,采用紫外-可见分光光度法,测定黄精"九蒸九制"过程中多糖和皂苷的含量
【机 构】
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西南民族大学民族医药研究院,湖南师范大学医学院,
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目的 :阐明黄精"九蒸九制"过程中其多糖和皂苷变化的科学内涵。方法 :以葡萄糖和薯蓣皂苷元为指标成分,采用紫外-可见分光光度法,测定黄精"九蒸九制"过程中多糖和皂苷的含量变化,并通过单因素和正交试验,优化蒸制黄精中皂苷的超声辅助提取工艺,结果 :随着蒸制次数的增加,多糖含量先减少后趋于稳定,皂苷先增加后趋于稳定。超声辅助提取皂苷的最佳工艺:75%乙醇,超声时间40 min,浸提温度70℃,提取一次。结论 :优选出的炮制工艺重复性好,能有效提高皂苷的提取效率,具有良好的应用前景。
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