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拍下自己吃饭的过程，然后放
到网上，漳州的90后小伙陈
雷借此斩获无数粉丝，并月入过
万。只用了一年左右时间，他的
“吃播秀”在优酷平台的播放量就
逼近了两千万次。
为什么看他吃饭还给他钱？网
友们给出的理由很简单：“看你的
视频很下饭。”“你治好了我多年
的厌食症。”“再也不用一个人孤
零零地吃饭了。”
发现美食赚钱新大陆
陈雷是一名“北漂”程序员，
有时候加起班来没日没夜，但他从
来不会怠慢自己的胃。每当听说哪
儿新开了口碑不错的餐厅，他宁愿
驾车一个半小时，也要过去品尝。
九宫格火锅刚开始在北京流行时，
他曾经排队两个小时等位。旅游
时，“吃”永远是排在第一位的，
逛景点对他来说只是消食。每次他
把寻找和品尝美食的视频传到微信
朋友圈，总会引来一大帮“吃货”
朋友点赞。
陈雷还喜欢看一切带有吃饭场
景的电视节目和电视剧，比如韩剧
《一起用餐吧》、日剧《深夜食
堂》。
2014年，中央电视台做过一次
对韩国人气“吃播员”朴舒妍的报
道，“吃播”一词的网络搜索量激
增。“吃播，’是—种面对网络观众直
播自己进餐过程的真人秀。它最早在
韩国走红，被称为“mukbang”，即
韩语“吃饭”和“直播”的组合。
“原来吃饭还可以直播呀！”
陈雷如同发现了新大陆，一看就入
了迷。
每天，朴舒妍都会在她家的演
播室里准备特大份的晚餐并吃掉，
每次直播至少4个小时，在镜头前
一边大快朵颐，一边和网友们交流
自己的“吃饭生活”。这种新奇的
直播，让陈雷大感惊奇。就这样，
他开始关注韩国的一些“吃播名
人”。
除了朴舒研，“奔驰哥”的人
气也一直居高不下，只看了他一期
直播，陈雷就对他产生了亲切感和
认同感。这个“奔驰哥”食量惊
人，与此同时每天坚持健身6小
时，身材有型，肌肉健美。更重要
的是，他能通过坐在电脑前吃吃喝
喝来赚钱——凭借吃饭直播，他每
个月都能够赚到相当于人民币数万
元的收入。
随着越来越多的了解，陈雷发
现不光韩国，日本也很流行“吃播
秀”。微博上有个“日本大食少
女”木下佑哗，以能吃著名。她会
用手机拍下自己吃东西的全过程，
然后上传到网上，要么是6斤方便
面，要么是100个甜甜圈，这种吃
法惊呆了一群小伙伴！看着视频里
那些吃饭倍儿香的帅哥美女们，陈
雷第一次感觉到原来看别人吃饭也
是—件美好的事情。
作为一个“资深吃货”，这些
亳不造作的“吃播”视频让陈雷大
呼过瘾。他在优酷上注册了一个账
号，取名“处女座的吃货”，然后
转发了韩国和日本的一些“吃播”
视频。尽管没有中文翻译，但这些
视频非常受欢迎，点赞数很高。
看到网友们的惊呼和感叹，陈
雷蠢蠢欲动，决定自己也录一段
“吃播”视频。他从冰箱里找出几
袋辛拉面和白菜猪肉馅速冻水饺，
简单做出一盘拉面、一盘煎饺和一
碗水饺。“里面我加了一点芝士和
韩式辣酱，嗯……好吃！”他边吃
边对着手机摄像头说，“太爽
了。”然后他风卷残云，很快把几
大盘食物吃得一干二净。
视频刚上传两天，点击量就突
破2000，大家纷纷留言：“明明不
饿，看你吃饭我怎么口水直流
呢？”“胃口真好，看你吃饭觉得
好过瘾！”“为中国首位‘吃播
员’点赞……”
陈雷也没料到这个视频居然这
么受欢迎，短短两个星期，他的粉
丝数就增加了800多人，而且还在不
断增加。为了方便交流，他建了一
个QQ群，短短几天就有近300人入
群。他的粉丝大多数是女性，而且
多为90后，但也有其他年龄段的
人：年龄最大的66岁，最小的只有
12岁。
陈雷完全没想到自己会获得那
么多的关注，他说：“大家素昧平
生，看我吃个饭就能这么喜欢我，
我挺感动的。”
后来，陈雷通过互联网上的数
据进行分析，发现目前火爆的美食
类节目可以分为三种类型：第一种
是烹饪教程，主要告诉你怎么烧
菜，这类节目以厨师为主，也算历
史悠久了；第二种是带有故事性
的，例如《舌尖上的中国》《深夜
食堂》等；而第三种，就是当下刚 刚兴起的“吃播”，更偏重于体验
吃的过程。因此，“吃播员”如何
吃得有感染力，让观看者有代入
感，就非常重要。
为什么吃饭直播能火起来？陈
雷认为，有些人对美食的热爱，就
像另一些人对足球的热爱，吃饭的
同时看着别人大快朵颐，这种行为
带来的快感，和看场精彩的球赛差
不多。
组建中国首个“吃播”团队
陈雷在分享和转载日韩“吃
播”视频的时候，就有一些粉丝问
他：“为什么不上传中国的‘吃
播’呀？”问的人多了，陈雷也开
始琢磨：韩国“吃播”的人气那么
高，如果在国内也组织一些人来做
“吃播”节目，会是什么样子呢？
2015年6月，他开始组建中国第一
个“吃播”团队，名字就叫“中国
吃播”。
然而，事情并不像陈雷所想的
那样顺利。一开始，根本没有人愿
意“抛头露面”，他只能给那些在
韩国“吃播”视频下评论的中国观
众一一发去私信，一边软磨硬泡，
一边向他们展望“美好的未来”。
后来，他又出台了奖励机制：每录
一期30分钟的“吃播”，就会给10
元到20元感谢费，如果视频能达到
当天点击量第一，再额外发放50元
奖励。再加上粉丝的打赏，这才吸
引来最早的一批中国“吃播员”。
上海的昊哥大学毕业不久，与
专业对口的工作难找，就连兼职也
需要有工作经验。一天，他从健身
房回家，看到路边有卖冷面的摊
子，就买了一碗回家，尝试着录了
一期“吃播”视频。就这样，他成
了加入陈雷“吃播员”团队的第一
个男生，宅在家里也有了一定的收
入。
一次，昊哥吃完一顿上海美
食，意外地收到网友打来的200元
钱……这位来自上海的网友称被他
“馋到了”，要求他用这钱再录一
次品尝上海小吃的视频。一顿上海
小吃哪花得了这么多钱？昊哥不好
意思，就一口气吃了2餐。除了小
杨生煎、赤豆糕、条头糕和双酿
团，他又吃了一桌子蛋挞、蛋糕、
面包和沈大成的辣肉面。
以前因为减肥而抑制的食欲总
算再次爆发，他每次都吃得很开
心。“终于找到借口大吃了。”他
在视频里说。昊哥也第一次拥有了
属于自己的粉丝，他总结，自己的
粉丝主要是80后、90后，包括美食爱
好者、减肥的人以及厌食症人群。
在一期“吃播”视频里，昊哥
说他未来想当一名健身教练，而他
就读的专业是广告平面设计。“广
告人太多了，工资很低，也累。”
现在，“吃播”已经成为这个95后
男生抵抗求职压力的一种渠道。
22岁的麦子毕业后曾在一家照
相馆工作，每天在一个小格子间里
处理照片和修图，一坐一整天，同
事之间谁都不说话。“完全是机械
式的工作，没一点盼头。”
一次偶然的机会，麦子在网上
看到了“中国吃播”的广告。抱着
“为革命献身”的心态，她录了一
期“吃播”视频。
相对于其他“吃播员”，麦子
吃得更“精致”。她在节目中，用
进口蔓越莓汁、苏打水、蜂蜜、柠
檬、薄荷调制一杯饮料，精心准备
有品质的食物，并在适当的时候描
述菜品的好味道。有时候，她会轻
微转动比萨，将饱满的芝士和蛋黄
酱凑近镜头。
发布“吃播”视频之后，麦子
从网络中获得了完全不同的体验：
很多粉丝给她评论和反馈，还有粉
丝给她“打赏”，她觉得，“这种
钱跟工作挣到的钱真的是不一样
的”。
为了吸引观众的眼球，麦子
找来一个带有美颜功能的相机进行
拍摄，又去宜家买来了粉色的贴
纸，贴满自己的卧室墙壁，她甚至
让自己养的一只大狗随她一起出
镜。这些创新的做法带着温馨的家
庭气息，让她视频的点击率居高不
下。
加入“中国吃播”后，她只录
过3个视频，但它们的播放量是团
队里最高的，其中一期被点播了4
万多次。后来，她果断辞职，做起
了专业“吃播员”。
而这个决定，也为她带来了一
些更为现实的“回报”。一次，麦
子在视频中吃某品牌的烤鸭，对其
味道和送餐服务大加赞赏。当她把
自己拍的这则视频发到微博并@该
品牌的官方微博后，这家公司的老
板居然邀请她成为他们的“美食
官”。
相对于那些制作精美的明星美
食真人秀或美食发现节目，“吃 播”显得更加贴近生活：美食节目
里有的东西吃不到，有时候故事重
于美食本身。“大家的想法很简
单，不是很想看被一堆故事渲染的
美食。”陈雷说。
陈雷调查发现，浏览“吃播”
视频的观众来自北京的最多，其次
是长三角地区和广东省，还有的分
布在东部沿海地区。这些地区的就
业压力普遍很大，对于那些学历不
高或者刚走出校门的年轻人来说，
“中国吃播”的出现，无疑让他们
看到了一个全新的发展方向。再加
上昊哥、麦子等“吃播员”的模范
效应，陈雷的“吃播”团队像滚雪
球一样越来越大。
秀吃饭，也是一种心灵治疗
陈雷说，在“中国吃播”团队
中，目前得到“打赏”最多的，是
福建女生阿伦。她在一家公司做财
务工作，听说有“吃播员”这个职
业，胃口一向很好的她忍不住试了
一把。
录那一期视频，她穿着T恤短
裤，戴一顶棒球帽，饭菜都放在凳
子上，人蹲着吃。但就是这样一则
视频，在网上居然被点击了7000多
次，还有一位粉丝直接“打赏”给
她800元。阿伦的妈妈觉得这不可
思议，她看着屏幕上的数字发问：
“你真的拿得到这些钱吗？”
让阿伦妈妈更吃惊的还在后
面。陆续对着镜头吃了11顿饭后，
阿伦一共获得6000多元“打赏”和
赞助，已经在“吃播”圈子里小有
名气。
“吃播”在很大程度上改变了
这个女孩的生活。现在，她有空就
会在优酷的“中国吃播”页面上直
播吃饭过程，从晚上7点半吃到10
点，边吃边跟粉丝们聊天。前段时
间，还有一家公司找到她，提出要
跟她签一份3年的艺人合约，并允
诺包装和推广她的视频。她没有接
受那份合约，觉得“一切来得太
快，有点不大靠谱”。
连陈雷都说：“我也不明白阿
伦为什么能这么火。”阿伦的视频
不那么讲究，有时候，她会把饭菜
都放在凳子上，人蹲在地上吃，自
己的脸则全部埋在一堆外卖盒和塑
料袋里。
很多人认为，阿伦赚到那么多
钱的原因是“颜值高”……她是一
个短头发女生，喜欢中性风格的打
扮，常常穿T恤或背心、短裤上
镜，有时候会戴一个时髦的棒球
帽，有些媒体甚至在报道里说她是
男生。网友们这样在视频下评价：
“虽然看不出是男是女，但是好
帅。”还有人喜欢她是因为“她有
成为大胃王的潜质”，每次都吃得
痛快淋漓，而且“话不多，不啰
嗦”。
“吃播”跟一般的个人视频表
演完全不同，不是唱歌、跳舞等才
艺展示。我看你吃饭，还要给你
钱？这似乎是赔本赔到家的买卖，
可粉丝们却根本不在乎这些。
32岁的上海人Monica，通过
“吃播”平台和陈雷成了朋友，可
以算得上是中国“吃播员”们的
“大金主”。她每次给出的“打
赏”，几乎都在100元以上，是中国
“吃播”圈“最大方”的粉丝。她曾
在一个星期里给了阿伦赞助和“打
赏”2500元，还给她寄了日本抹茶口
味零食、巨浪大切薯片以及70袋韩国
泡面。Monica说：“看她吃饭很享
受，
和“吃播员”们混熟了，
Monica也会提出一些要求：不能吃
得很脏很邋遢，也不能在咀嚼时嘴
巴大张，这样会看到残渣。她喜欢
看那种“话不多，吃得快，大口，
吃得香”的视频。
前几年，Monica就喜欢看韩国
“吃播”。发现中国开始有“吃
播”视频之后，她甚至先把所有的
视频全部看了一遍，然后再挑自己
喜欢的下载到手机里，有空的时候
就会看。她很享受这种真人秀形式
带来的听觉刺激——别人吃东西时
发出的咀嚼声，拥有一种特别的吸
引力。
Monica在上海一家文化传媒公
司上班，工作很忙，每天都得加班
到夜里10点左右。在没完没了的工
作之后，她特别想看别人吃东西。
夜深人静，Monica故意把声音调得
很大，听主播们嚼食物时发出的声
音：吃面条时的“吸溜”声、吃汉
堡时的“吧唧”声、喝饮料时的
“咕咚”声……对她来说，这些声
音简直“充满魔性”。
此外，希望放松的时候、缺乏
灵感的时候、不知道吃什么的时
候，她都会看“吃播”视频。有时
候一个人吃饭很寂寞，觉得自己
“有点可怜”，她也一定会点开一
个“吃播”视频，就好像对面有个
人在陪她吃饭。
陈雷说，来看“吃播”的人出
于各种目的……减压、寻找美食、
过干瘾、排解孤独感，打发时间。
所以，“吃播员”并不是一个人在
秀吃饭，这个职业也在慰藉都市里
孤独的人们。
粉丝们什么都跟主播聊，“看
你的视频很下饭”，“边自己吃饭
边看你，感觉你在陪着我吃”。有
的粉丝好奇：“为什么你的口红从
头到尾都不掉？”还有人发语音信
息：“北京天气很好，就是降温
了，你要多穿点。”简单的互动，
让直播间里充满了温馨。
目前，“中国吃播”已有83位
“吃播员”参与录播，近百位爱好
者在直播平台或QQ群里进行直
播。他们吃饭的视频，在优酷平台
的播放量已经逼近两千万次。
在陈雷眼中，中国的美食种类
丰富，“吃播”可以让传统的手艺
人、地方特色美食得到更多人的关
注和喜爱。未来，他还计划通过包
装，在这个平台产生美食明星，推
出美食制作、美食比拼、“吃货”
大赛等活动。
“一方面，都市上班族都很孤
独，‘吃播秀’就像是一种心理治
疗，能给他们带来慰藉；另一方
面，人们生活中无法摆脱食物、吃
与减肥的话题，所以，‘吃播’的
前景还是非常广阔的。”陈雷说。
到网上，漳州的90后小伙陈
雷借此斩获无数粉丝，并月入过
万。只用了一年左右时间，他的
“吃播秀”在优酷平台的播放量就
逼近了两千万次。
为什么看他吃饭还给他钱？网
友们给出的理由很简单：“看你的
视频很下饭。”“你治好了我多年
的厌食症。”“再也不用一个人孤
零零地吃饭了。”
发现美食赚钱新大陆
陈雷是一名“北漂”程序员，
有时候加起班来没日没夜，但他从
来不会怠慢自己的胃。每当听说哪
儿新开了口碑不错的餐厅，他宁愿
驾车一个半小时，也要过去品尝。
九宫格火锅刚开始在北京流行时，
他曾经排队两个小时等位。旅游
时，“吃”永远是排在第一位的，
逛景点对他来说只是消食。每次他
把寻找和品尝美食的视频传到微信
朋友圈，总会引来一大帮“吃货”
朋友点赞。
陈雷还喜欢看一切带有吃饭场
景的电视节目和电视剧，比如韩剧
《一起用餐吧》、日剧《深夜食
堂》。
2014年，中央电视台做过一次
对韩国人气“吃播员”朴舒妍的报
道，“吃播”一词的网络搜索量激
增。“吃播，’是—种面对网络观众直
播自己进餐过程的真人秀。它最早在
韩国走红，被称为“mukbang”，即
韩语“吃饭”和“直播”的组合。
“原来吃饭还可以直播呀！”
陈雷如同发现了新大陆，一看就入
了迷。
每天，朴舒妍都会在她家的演
播室里准备特大份的晚餐并吃掉，
每次直播至少4个小时，在镜头前
一边大快朵颐，一边和网友们交流
自己的“吃饭生活”。这种新奇的
直播，让陈雷大感惊奇。就这样，
他开始关注韩国的一些“吃播名
人”。
除了朴舒研，“奔驰哥”的人
气也一直居高不下，只看了他一期
直播，陈雷就对他产生了亲切感和
认同感。这个“奔驰哥”食量惊
人，与此同时每天坚持健身6小
时，身材有型，肌肉健美。更重要
的是，他能通过坐在电脑前吃吃喝
喝来赚钱——凭借吃饭直播，他每
个月都能够赚到相当于人民币数万
元的收入。
随着越来越多的了解，陈雷发
现不光韩国，日本也很流行“吃播
秀”。微博上有个“日本大食少
女”木下佑哗，以能吃著名。她会
用手机拍下自己吃东西的全过程，
然后上传到网上，要么是6斤方便
面，要么是100个甜甜圈，这种吃
法惊呆了一群小伙伴！看着视频里
那些吃饭倍儿香的帅哥美女们，陈
雷第一次感觉到原来看别人吃饭也
是—件美好的事情。
作为一个“资深吃货”，这些
亳不造作的“吃播”视频让陈雷大
呼过瘾。他在优酷上注册了一个账
号，取名“处女座的吃货”，然后
转发了韩国和日本的一些“吃播”
视频。尽管没有中文翻译，但这些
视频非常受欢迎，点赞数很高。
看到网友们的惊呼和感叹，陈
雷蠢蠢欲动，决定自己也录一段
“吃播”视频。他从冰箱里找出几
袋辛拉面和白菜猪肉馅速冻水饺，
简单做出一盘拉面、一盘煎饺和一
碗水饺。“里面我加了一点芝士和
韩式辣酱，嗯……好吃！”他边吃
边对着手机摄像头说，“太爽
了。”然后他风卷残云，很快把几
大盘食物吃得一干二净。
视频刚上传两天，点击量就突
破2000，大家纷纷留言：“明明不
饿，看你吃饭我怎么口水直流
呢？”“胃口真好，看你吃饭觉得
好过瘾！”“为中国首位‘吃播
员’点赞……”
陈雷也没料到这个视频居然这
么受欢迎，短短两个星期，他的粉
丝数就增加了800多人，而且还在不
断增加。为了方便交流，他建了一
个QQ群，短短几天就有近300人入
群。他的粉丝大多数是女性，而且
多为90后，但也有其他年龄段的
人：年龄最大的66岁，最小的只有
12岁。
陈雷完全没想到自己会获得那
么多的关注，他说：“大家素昧平
生，看我吃个饭就能这么喜欢我，
我挺感动的。”
后来，陈雷通过互联网上的数
据进行分析，发现目前火爆的美食
类节目可以分为三种类型：第一种
是烹饪教程，主要告诉你怎么烧
菜，这类节目以厨师为主，也算历
史悠久了；第二种是带有故事性
的，例如《舌尖上的中国》《深夜
食堂》等；而第三种，就是当下刚 刚兴起的“吃播”，更偏重于体验
吃的过程。因此，“吃播员”如何
吃得有感染力，让观看者有代入
感，就非常重要。
为什么吃饭直播能火起来？陈
雷认为，有些人对美食的热爱，就
像另一些人对足球的热爱，吃饭的
同时看着别人大快朵颐，这种行为
带来的快感，和看场精彩的球赛差
不多。
组建中国首个“吃播”团队
陈雷在分享和转载日韩“吃
播”视频的时候，就有一些粉丝问
他：“为什么不上传中国的‘吃
播’呀？”问的人多了，陈雷也开
始琢磨：韩国“吃播”的人气那么
高，如果在国内也组织一些人来做
“吃播”节目，会是什么样子呢？
2015年6月，他开始组建中国第一
个“吃播”团队，名字就叫“中国
吃播”。
然而，事情并不像陈雷所想的
那样顺利。一开始，根本没有人愿
意“抛头露面”，他只能给那些在
韩国“吃播”视频下评论的中国观
众一一发去私信，一边软磨硬泡，
一边向他们展望“美好的未来”。
后来，他又出台了奖励机制：每录
一期30分钟的“吃播”，就会给10
元到20元感谢费，如果视频能达到
当天点击量第一，再额外发放50元
奖励。再加上粉丝的打赏，这才吸
引来最早的一批中国“吃播员”。
上海的昊哥大学毕业不久，与
专业对口的工作难找，就连兼职也
需要有工作经验。一天，他从健身
房回家，看到路边有卖冷面的摊
子，就买了一碗回家，尝试着录了
一期“吃播”视频。就这样，他成
了加入陈雷“吃播员”团队的第一
个男生，宅在家里也有了一定的收
入。
一次，昊哥吃完一顿上海美
食，意外地收到网友打来的200元
钱……这位来自上海的网友称被他
“馋到了”，要求他用这钱再录一
次品尝上海小吃的视频。一顿上海
小吃哪花得了这么多钱？昊哥不好
意思，就一口气吃了2餐。除了小
杨生煎、赤豆糕、条头糕和双酿
团，他又吃了一桌子蛋挞、蛋糕、
面包和沈大成的辣肉面。
以前因为减肥而抑制的食欲总
算再次爆发，他每次都吃得很开
心。“终于找到借口大吃了。”他
在视频里说。昊哥也第一次拥有了
属于自己的粉丝，他总结，自己的
粉丝主要是80后、90后，包括美食爱
好者、减肥的人以及厌食症人群。
在一期“吃播”视频里，昊哥
说他未来想当一名健身教练，而他
就读的专业是广告平面设计。“广
告人太多了，工资很低，也累。”
现在，“吃播”已经成为这个95后
男生抵抗求职压力的一种渠道。
22岁的麦子毕业后曾在一家照
相馆工作，每天在一个小格子间里
处理照片和修图，一坐一整天，同
事之间谁都不说话。“完全是机械
式的工作，没一点盼头。”
一次偶然的机会，麦子在网上
看到了“中国吃播”的广告。抱着
“为革命献身”的心态，她录了一
期“吃播”视频。
相对于其他“吃播员”，麦子
吃得更“精致”。她在节目中，用
进口蔓越莓汁、苏打水、蜂蜜、柠
檬、薄荷调制一杯饮料，精心准备
有品质的食物，并在适当的时候描
述菜品的好味道。有时候，她会轻
微转动比萨，将饱满的芝士和蛋黄
酱凑近镜头。
发布“吃播”视频之后，麦子
从网络中获得了完全不同的体验：
很多粉丝给她评论和反馈，还有粉
丝给她“打赏”，她觉得，“这种
钱跟工作挣到的钱真的是不一样
的”。
为了吸引观众的眼球，麦子
找来一个带有美颜功能的相机进行
拍摄，又去宜家买来了粉色的贴
纸，贴满自己的卧室墙壁，她甚至
让自己养的一只大狗随她一起出
镜。这些创新的做法带着温馨的家
庭气息，让她视频的点击率居高不
下。
加入“中国吃播”后，她只录
过3个视频，但它们的播放量是团
队里最高的，其中一期被点播了4
万多次。后来，她果断辞职，做起
了专业“吃播员”。
而这个决定，也为她带来了一
些更为现实的“回报”。一次，麦
子在视频中吃某品牌的烤鸭，对其
味道和送餐服务大加赞赏。当她把
自己拍的这则视频发到微博并@该
品牌的官方微博后，这家公司的老
板居然邀请她成为他们的“美食
官”。
相对于那些制作精美的明星美
食真人秀或美食发现节目，“吃 播”显得更加贴近生活：美食节目
里有的东西吃不到，有时候故事重
于美食本身。“大家的想法很简
单，不是很想看被一堆故事渲染的
美食。”陈雷说。
陈雷调查发现，浏览“吃播”
视频的观众来自北京的最多，其次
是长三角地区和广东省，还有的分
布在东部沿海地区。这些地区的就
业压力普遍很大，对于那些学历不
高或者刚走出校门的年轻人来说，
“中国吃播”的出现，无疑让他们
看到了一个全新的发展方向。再加
上昊哥、麦子等“吃播员”的模范
效应，陈雷的“吃播”团队像滚雪
球一样越来越大。
秀吃饭，也是一种心灵治疗
陈雷说，在“中国吃播”团队
中，目前得到“打赏”最多的，是
福建女生阿伦。她在一家公司做财
务工作，听说有“吃播员”这个职
业，胃口一向很好的她忍不住试了
一把。
录那一期视频，她穿着T恤短
裤，戴一顶棒球帽，饭菜都放在凳
子上，人蹲着吃。但就是这样一则
视频，在网上居然被点击了7000多
次，还有一位粉丝直接“打赏”给
她800元。阿伦的妈妈觉得这不可
思议，她看着屏幕上的数字发问：
“你真的拿得到这些钱吗？”
让阿伦妈妈更吃惊的还在后
面。陆续对着镜头吃了11顿饭后，
阿伦一共获得6000多元“打赏”和
赞助，已经在“吃播”圈子里小有
名气。
“吃播”在很大程度上改变了
这个女孩的生活。现在，她有空就
会在优酷的“中国吃播”页面上直
播吃饭过程，从晚上7点半吃到10
点，边吃边跟粉丝们聊天。前段时
间，还有一家公司找到她，提出要
跟她签一份3年的艺人合约，并允
诺包装和推广她的视频。她没有接
受那份合约，觉得“一切来得太
快，有点不大靠谱”。
连陈雷都说：“我也不明白阿
伦为什么能这么火。”阿伦的视频
不那么讲究，有时候，她会把饭菜
都放在凳子上，人蹲在地上吃，自
己的脸则全部埋在一堆外卖盒和塑
料袋里。
很多人认为，阿伦赚到那么多
钱的原因是“颜值高”……她是一
个短头发女生，喜欢中性风格的打
扮，常常穿T恤或背心、短裤上
镜，有时候会戴一个时髦的棒球
帽，有些媒体甚至在报道里说她是
男生。网友们这样在视频下评价：
“虽然看不出是男是女，但是好
帅。”还有人喜欢她是因为“她有
成为大胃王的潜质”，每次都吃得
痛快淋漓，而且“话不多，不啰
嗦”。
“吃播”跟一般的个人视频表
演完全不同，不是唱歌、跳舞等才
艺展示。我看你吃饭，还要给你
钱？这似乎是赔本赔到家的买卖，
可粉丝们却根本不在乎这些。
32岁的上海人Monica，通过
“吃播”平台和陈雷成了朋友，可
以算得上是中国“吃播员”们的
“大金主”。她每次给出的“打
赏”，几乎都在100元以上，是中国
“吃播”圈“最大方”的粉丝。她曾
在一个星期里给了阿伦赞助和“打
赏”2500元，还给她寄了日本抹茶口
味零食、巨浪大切薯片以及70袋韩国
泡面。Monica说：“看她吃饭很享
受，
和“吃播员”们混熟了，
Monica也会提出一些要求：不能吃
得很脏很邋遢，也不能在咀嚼时嘴
巴大张，这样会看到残渣。她喜欢
看那种“话不多，吃得快，大口，
吃得香”的视频。
前几年，Monica就喜欢看韩国
“吃播”。发现中国开始有“吃
播”视频之后，她甚至先把所有的
视频全部看了一遍，然后再挑自己
喜欢的下载到手机里，有空的时候
就会看。她很享受这种真人秀形式
带来的听觉刺激——别人吃东西时
发出的咀嚼声，拥有一种特别的吸
引力。
Monica在上海一家文化传媒公
司上班，工作很忙，每天都得加班
到夜里10点左右。在没完没了的工
作之后，她特别想看别人吃东西。
夜深人静，Monica故意把声音调得
很大，听主播们嚼食物时发出的声
音：吃面条时的“吸溜”声、吃汉
堡时的“吧唧”声、喝饮料时的
“咕咚”声……对她来说，这些声
音简直“充满魔性”。
此外，希望放松的时候、缺乏
灵感的时候、不知道吃什么的时
候，她都会看“吃播”视频。有时
候一个人吃饭很寂寞，觉得自己
“有点可怜”，她也一定会点开一
个“吃播”视频，就好像对面有个
人在陪她吃饭。
陈雷说，来看“吃播”的人出
于各种目的……减压、寻找美食、
过干瘾、排解孤独感，打发时间。
所以，“吃播员”并不是一个人在
秀吃饭，这个职业也在慰藉都市里
孤独的人们。
粉丝们什么都跟主播聊，“看
你的视频很下饭”，“边自己吃饭
边看你，感觉你在陪着我吃”。有
的粉丝好奇：“为什么你的口红从
头到尾都不掉？”还有人发语音信
息：“北京天气很好，就是降温
了，你要多穿点。”简单的互动，
让直播间里充满了温馨。
目前，“中国吃播”已有83位
“吃播员”参与录播，近百位爱好
者在直播平台或QQ群里进行直
播。他们吃饭的视频，在优酷平台
的播放量已经逼近两千万次。
在陈雷眼中，中国的美食种类
丰富，“吃播”可以让传统的手艺
人、地方特色美食得到更多人的关
注和喜爱。未来，他还计划通过包
装，在这个平台产生美食明星，推
出美食制作、美食比拼、“吃货”
大赛等活动。
“一方面，都市上班族都很孤
独，‘吃播秀’就像是一种心理治
疗，能给他们带来慰藉；另一方
面，人们生活中无法摆脱食物、吃
与减肥的话题，所以，‘吃播’的
前景还是非常广阔的。”陈雷说。