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<正>人体肠道内寄居的微生物种类繁多,主要以厌氧菌为主,而且数量巨大,约为人体细胞总和的10倍[1]。正常的肠道菌群按一定的比例栖息于肠道内部,彼此之间互相制约,互相依存,共同维持人体肠道系统的平衡和稳定。人类机体通过摄食从外界获得的各种营养物质经过胃肠道的消化、吸收供给机体各种生命活动,而那些未消化、吸收的营养物质进入结肠后,将主要通过结肠内厌氧菌对其进行发酵,产生各种代谢产物[2]。这些代谢产物对维持肠道