【摘 要】
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本文观察黑木耳对实验性动脉粥样硬化（AS）家兔AS病变及有关生化指标的影响。实验结果,黑木耳有降低血浆胆固醇（TC）、过氧化脂质（LPO）、血栓素A2（TXA2）的含量,提高前列环素/血栓素A2（PG
【机 构】
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同济医科大学郧阳医学院生物化学教研室,同济医科大学郧阳医学院生理学教研室
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本文观察黑木耳对实验性动脉粥样硬化（AS）家兔AS病变及有关生化指标的影响。实验结果,黑木耳有降低血浆胆固醇（TC）、过氧化脂质（LPO）、血栓素A2（TXA2）的含量,提高前列环素/血栓素A2（PGI2/TXA2）比值,减轻AS病变的作用。表明黑木耳具有抗AS作用。其机理可能是通过降血TC,保护动脉内膜,抑制血小板聚集,并由此抑制TXA2合成;血TC降低亦可减少脂质过氧化,从而使环氧化酶、TXA2合成酶活性降低,TXA2合成减少。黑木耳通过以上途径维系PGI2/TXA2平衡,保护血管完整性的内环境相对稳
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