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复合气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备.其最大特点是解决了真空包装经高温灭菌后食品口感品味破坏较大,充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺.通过复合气调包装,能确保食品原有口感,口味,保证了食品的原汁原味.
如何选购复合气调保鲜包装机
【摘 要】
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复合气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备.其最大特点是解决了真空包装经高温灭菌后食品口感品味破坏较大,充氮包装要求
【机 构】
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森瑞保鲜设备有限公司,江苏,苏州
【出 处】
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食品与机械
【发表日期】
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2005年1期
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