是时候为咖啡开处方了吗?——咖啡与肝脏疾病

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肥胖、糖尿病、代谢综合征及非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)的发病率日渐攀升,目前美国40%以上的成年人达到NAFLD的诊断标准。近10%~20%的NAFLD患者为非酒精性脂肪性肝炎(NASH),这些患者进展为肝硬化和/或肝细胞癌的风险将大大增加。缓解这种疾病的干预措施很难在大范围人群中实施,改变生活方式尽管有效,但很难坚持。
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