秦岭太白山羊角参栽培技术研究

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  羊角参为“秦岭八宝之一”(专利号:2012300233709),味甘微苦,性凉。归肝、肾、肺经。具有平肝熄风、补肾、润肺等功效。主治病后虚弱,肝阳上亢,头晕眼花,咳嗽,咯血,肝风内动,癫痫抽风。是太白草药中“八柱”风药中息风之要品。国内外学者在对黄精属各类植物包括羊角参进行化学研究时,从中分离得到了糖类、甾体皂苷、黄酮及蒽醌类化合物、生物碱、强心苷、木脂素、维生素和多种对人体有益的氨基酸及微量元素等。由于多年来羊角参被毁灭性的挖取,种源稀少,已满足不了市场需求,若不采取行之有效的措施,中药资源将难以实现可持续发展。为了羊角参的综合开发利用、发展生产、满足供应,我们对其进行了多年的引种栽培试验,并获得了可喜成果。现将其栽培技术介绍如下:
  一、原植物鉴定及分布
  羊角参为百合科黄精属植物轮叶黄精根茎。多年生草本,高30~50厘米。根状茎下部增厚,上部渐狭,如羊角状。茎由根茎先端生出,茎上部具叶。叶常3片轮生,无柄,线状披针形,长5~10厘米,侧脉上生乳突状短刺毛。花腋生,花被钟状,裂片6,紫堇色,具深紫色斑点;雄蕊6;子房上位,3室,每室有胚珠2~6颗。浆果红色,球形,径约5毫米。生长于海拔2500~2900米高山林下。分布于我国东北、华北、西北、华东广大地区,主要是陕西、甘肃、青海、四川等地。
  二、生长习性
  羊角参喜欢阴湿气候条件,具有喜阴、耐寒、怕干旱的特性,在干燥地区生长不良,在湿润荫蔽的环境下植株生长良好。在土层较深厚、疏松肥沃、排水和保水性能较好的壤土中生长良好;贫瘠干旱或黏重的地块不适宜植株生长。
  三、繁殖方法
  1. 传统繁殖法
  可用根茎和种子两种方法进行繁殖。
  2. 无性繁殖法
  不少学者认为轮叶黄精还可以用组织培养、细胞培养、转基因工程等一系列现代生物技术进行繁殖,但具体的研究成果还不多。轮叶黄精组织培养方面的研究,冉懋雄等做过一些资料收集。对多花轮叶黄精的实验研究总结表明,以多花轮叶黄精根状茎形成的不定芽为外植体,可用MS 6-BA 1.0毫克/升 2, 4-滴 0.5毫克/升、MS 6-BA 2.0毫克/升 NAA 1.0毫克/升、MS TDZ 1.5毫克/升 2,4-滴1.0毫克/升等培养基,诱导和培养出颗粒状愈伤组织,诱导芽的再生,并在培养基中逐渐增殖,形成颗粒团,之后发生根,形成叶,形成再生植株,通过炼苗1~2天,即可移栽。而对于轮叶黄精细胞培养、转基因工程等生物技术以及工厂化的无土栽培技术等尚未见报道,有待于进行研究。
  四、栽培技术
  1. 疏花摘蕾
  刘殿辉等介绍东北轮叶黄精栽培时提出还应进行疏花摘蕾,认为轮叶黄精以根状茎入药,开花结果后营养生长转向生殖生长时需消耗大量营养物质,不利于根状茎的生长,因此要进行疏花摘蕾,摘蕾后可减少养分消耗,促进养分下移,促使新茎粗大肥厚,可提高产量20%~50%。
  2. 采取遮阴间作方式
  轮叶黄精喜阴湿、怕旱、怕热,因此应进行遮阴,可以间作,间作作物有玉米、高粱等高秆作物,最好是玉米。每4行轮叶黄精种植玉米2行,也可以2行玉米2行轮叶黄精或1行玉米2行轮叶黄精。间种玉米一定要春播、早播。玉米与轮叶黄精的行距约50厘米,太近容易争夺土壤养分,影响轮叶黄精的产量,太远不利于遮阴。注意棉铃虫、蚜虫对轮叶黄精的为害和防治。
  五、小结
  中国地域辽阔,药用轮叶黄精的自然资源相对丰富,只要合理地开发和利用,一定会有广阔的前景。但当前还缺乏羊角参规范化人工种植,即便有规模也不大,多处在对野生驯化栽培阶段。羊角参应用仍处于对野生资源粗暴掠夺式的采集,而野生资源大量无计划采集必然导致资源的枯竭,给羊角参开发利用、可持续发展带来不利影响。因此,在挖掘自然资源的同时,结合我国西部地区退耕还林、中部地区环境保护、各地农村种植业结构调整等,大力开展人工规范种植轮叶黄精既是解决轮叶黄精市场供求矛盾的有效措施,也是提高农民收入的新途径。这样既可以增加药源,又能保护和持续利用自然资源。
  国家公益项目秦岭林药资源保护及开发利用技术研究(项目编号200940004)
  第一作者简介:高 峰 研究生学历,博士学位,现任陕西中医学院药学院中药教研室讲师,主要从事中药复方、民间民族药物研究。2011年毕业于广州中医药大学中药学院中药学专业,先后表论文近10篇,其中以第一作者在核心期刊上发表论文3篇。联系地址:陕西省咸阳世纪大道陕西中医学院中药教研室 邮编:712046。
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