时隔一年，复旦大学研究生吴恒创办的“掷出窗外”网站再度被媒体广为报道。这一次，是因为“上海发布”微博转载了该网站的内容。
　　“易粪相食”是吴恒对中国食品安全形势的概括，我们并不觉得这耸人听闻。这个词尽管足够震颤，但相比于官方一次次出具的高不可攀的产品合格数据，它似乎更形象，也更能被人接受。
　　“掷出窗外”网站上线仅仅一年，中国食品领域新上演的一幕幕，屡屡刷新着公众的惊讶程度。吴恒及“擲出窗外”的走红，原因正在于其迎合着人们对于中国食品问题的印象与情绪。然而，吴恒创办这家网站的目的，绝不仅仅是传递一种愤慨的情绪，而是更希望每一个人能有一种积极的行动。
　　面对食品乱象，很多人已经出离愤怒，进而转向无奈的调侃，以及花样百出的自保防毒手段。然而，除了这些，我们还能做什么？
　　“起初他们在婴儿奶粉里掺三聚氰胺，我还没有养孩子，我不说话；接着他们在火腿肠里掺瘦肉精，我不怎么吃火腿肠，我仍不说话；此后他们使用地沟油，我很少在外吃饭，我继续不说话；再后来他们使用牛肉膏，我决定不吃牛肉了，但还是不说话；最后，我依然被毒死了。”这段套用著名德国牧师马丁的话，深刻昭示出在食品安全问题上没有人能够独善其身，我们所要做的不是忍受，不是沉默，显然也不单是要寻求自保。
　　每一个人或许应该扪心自问，我是否做到了“不作恶”？当食品安全问题四处蔓延，你会发现那些造假者或施毒者，绝不是一个概念化的恶人形象，很可能就是你我身边的人甚至我们自己。当我们身处其中的企业或行业，有着不可告人的秘密，会否勇敢站出来自揭黑幕？如果一个行业的人不吃自己生产的东西，觉得这样就安全了，而不知道自己可能正消受着其他行业生产的肮脏杂碎，这才是“易粪相食”的真实含义。
　　很多时候，我们都盼望着政府能出手，将那些作恶者“掷出窗外”。吴恒和他的网站横空出世，也被看作是与常被怀疑粉饰太平的官方数据的分庭抗礼。但是，我们却忽略了吴恒团队的那份调查，首先是一种自发的积极行动。当岌岌可危的食品形势成为我们的共同苦难，不作恶，同时对他人的苦难不无动于衷，这是每个人的应有态度，而这种态度，又绝不该只是面对食品问题时所独有的。