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生活在纽约地区的人们对饮食有着自己的追求。有人希望能品鉴各类合口味的美食，而不太在意关乎身体健康的食物成份。另一些注意营养和健康的人群则对食物营养斤斤计较。甚至有居住在人口稠密地区很有社会地位的律师，为追求食物新鲜和健康成份，开始在自家后院内养鸡下蛋。他们成为追求健康饮食的一类。
食物表现出社会分化
【摘 要】
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生活在纽约地区的人们对饮食有着自己的追求。有人希望能品鉴各类合口味的美食，而不太在意关乎身体健康的食物成份。另一些注意营养和健康的人群则对食物营养斤斤计较。甚至有
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2010年12期
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