【摘 要】
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高职教育如果没有特色，就不能称之为一种教育的类型。高职教育特色的重要体现是所培养的人才类型应该是操作型、技术型和应用型的，这是高职教育与普通教育最主要的区别。但是进
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高职教育如果没有特色，就不能称之为一种教育的类型。高职教育特色的重要体现是所培养的人才类型应该是操作型、技术型和应用型的，这是高职教育与普通教育最主要的区别。但是进行应用型人才培养的方式不可能采用以学科知识为主的普通教育的纯课堂和实验室的培养方式，那就要探究把课堂学习转向实际工作环境学习的新方式，对于高职教育来说就是要探究所谓“工学结合”的方式。但是对于这种学习方式，提供真实工作环境的问题就要提到重要的议程，学校必须提供巨大的资金投入，否则实际能力的培养就是一句空话，这就对高职教育提出了一个非常严峻的现实
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小麦草，又名小麦苗，属于植物小麦的嫩茎叶。时下，非常流行喝用小麦草榨成的小麦草汁，特别是在国外及台湾、香港等地区，十分盛行。它可以为身体补充营养，甚至能够预防和调理一些疾病。 科学研究表明，小麦草营养丰富，富含十八种氨基酸、多种维生素（如维生素A原、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等）和矿物质（如钾、钙、镁、锌）等；其中维生素E的含量很高，每100克小麦草含维生素E为105.35毫克，
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