信息化教学在高职印刷媒体技术专业教学中的应用

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  [摘           要]  以现代教学理念为指导,以信息技术为支持,应用现代教学方法进行教学。以印刷概论课程中的“平版印刷”教学任务为例,从教学情况分析、教学思路设计、教学过程设计、教学效果反思四个方面来探讨课程信息化教学设计的思路和实施过程,为高职印刷包装专业课程教学信息化改革提供一些思路。
  [关    键   词]  信息化教学;教学设计;印刷媒体技术专业
  [中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603(2020)35-0144-02
    在信息化教学过程中,重点考查教师合理、充分运用信息技术、数字资源和信息化教学环境,解决教学难点,突出教学重点,系统优化教学过程,完成教学任务的能力。以现代教学理念为指导,以信息技术为支持,应用现代教学方法进行教学,教学设计应基于教师对现代教育思想和教学理念的准确理解与运用,遵循职业院校学生的认知规律,科学、合理地安排教学过程中的各个环节和要素,在教师角色、教学内容、教学方法、互动方式、考核与评价等方面有所创新。本文以印刷概论课程中的“平版印刷”教学任务为例,从教学情况分析、教学思路设计等四个方面探讨课程信息化教学设计的思路和实施过程。
    一、教学情况分析
    (一)内容
    教学单元选自印刷媒体技术专业知识课程印刷概论,后续课程是印刷原理及工艺等。通过客观分析学生的认知和实践能力、学习特点等,翔实统计往届学生学习印刷概论的学习情况,总结学生整体与个体情况数据,准确预判教学难点及其掌握的可能性,将该课程内容根据印刷工艺过程分为三大模块:印前、印刷、印后。本次教学任务为课程第二模块印刷的第一个教学任务——平版印刷。通过本次课程学习,要求学生能够掌握平版印刷的原理及相关工艺,需4学时。
    (二)学情
    根据《高职学校专业教学标准》以及印刷媒体技术专业人才培养方案要求,该课程开设于印刷媒体技术专业第一学期。初入大学校园的一年级新生,思维活跃,喜欢更加直观的教学呈现方式,乐于动手、喜欢实践,更加善于利用信息化手段自主学习。基于以上分析,本课程根据现代学生的特点,利用不同素材资源使学生在不同的资源辅助下更容易接受所学知识,使课堂氛围更活跃,提升学习效果。
    (三)教学目标
    根据国家职业标准、课程标准以及实际岗位要求,确定本次教学任务教学目标如下。
    (1)知识目标:理解平版印刷的原理及实施条件;掌握平版印刷的组成机构,了解对不同机构的作用及其组成。
    (2)能力目标:理解平版印刷印前准备工作对油墨、纸张、印版、润湿液的要求;能完成平版印刷前的油墨、纸张、印版、润湿液的准备工作。
    (3)素质目标:提高学生对平版印刷工艺流程的认识,发展综合职业能力;通过小组合作,提高学生的团队协作能力以及交流能力。
    (4)重难点:重点是学生能正确完成印前准备工作,难点是能正确辨别四色印版。
    二、教学思路设计
    本课程运用印刷概论教学资源库课程网络学习平台、平版印刷相关的生产视频与动画、印刷模拟软件、虚拟仿真教学系统等不同信息化教学手段,以学生为主体,任务驱动为索引,将教学过程分为“课前—课中—课后”三个阶段。其中,课中包括“学—做—讨论—讲—练”五个环节,教学过程中,教师引导学生积极地完成教学任务,完成教学实施过程。依据学生的认知规律,按照印前准备要求,课前将学生分为纸张、油墨、印版、润湿液四个调研小组,并到“校中厂”合作单位生产车间进行平版胶印工艺要求的调研预习。課中,分别从四组中各取一名组成若干四人小组,充分结合平版印刷工初级职业标准要求,实现教学内容与生产实践的对接。
    三、教学过程实施
    (一)课前预习
    课前,教师利用印刷概论资源库在线学习平台发布学习任务,学生利用平台的手机端“学习通”App完成课前预习任务,学生提前学习平版印刷原理及实施条件;润湿液的作用及性能要求;平版印刷机组成机构;印前准备对纸张、油墨、印版等的工作要求,自主学习教学课件、微视频等,根据学习情况完成检测。教师查看学生的课前预习情况,通过检测结果分布充分了解学生对知识的掌握情况,进一步优化教学设计。四个调研小组围绕印前准备工作到“校中厂”学院印刷厂进行调研,与企业工作人员、企业指导教师进行交流学习。通过课前不同资源学习,促进学生对课程内容的了解,激发学生的自主学习积极性。
    (二)课中学做
    首先对学生进行安全生产教育,对印刷生产人员的服饰与穿着进行安全要求教育,教师充分示范,要求学生身着工装、穿戴整齐;依据实训室设备操作要求,对学生进行设备与仪器安全操作要求教育;通过印刷企业专业培训视频——印刷操作安全的部分内容,使学生进行安全操作学习,具备安全防范意识,提高学生职业素养,提高学生安全反应能力。
    1.任务一:印前准备工作
    (1)学:油墨准备
    学生通过观看颜色合成动画理解合成原理;引入世界技能大赛获奖选手调配油墨视频,学生自主学习调墨要领,练习调整印刷适性,掌握调墨操作技能。学生查阅X-Rite exact密度计使用说明书,练习颜色测量步骤,现场练习平版胶印专色油墨红、绿、蓝三色调配,将理论与实践相结合,实现“学中做”,学生掌握了油墨的性能要求,具备完成油墨的准备工作的能力。     (2)学:润湿液准备
    教师讲解润湿液的使用目的与性能要求,发布不同的润湿液的配方组成,学生查阅润湿液的不同配方,掌握润湿液的组成及各组分作用;学生自学掌握pH计使用方法,控制pH值。通过不同资源的学习,学生掌握了润湿液的性能要求,能完成润湿液的准备工作,使学生在此过程中实现“做中学”,提高了学生自主学习能力。
    (3)做:纸张准备
    学生分组进行“校中厂”学习印刷前纸张准备工作,企业师傅演示裁纸机操作过程,讲解其操作要点及注意事项,指导学生操作裁纸机。学生在实际操作过程中掌握了印前准备工作对纸张的尺寸要求,能完成纸张的准备工作,提高学生对纸张裁切设备的实际操作能力,实现“做中教”。
    (4)讨论:印版辨别
    教师指导学生利用分色软件,对原稿分色操作,使学生掌握分色原理在软件中的应用,分析讨论图文特点。检查过程中,学生查阅印版检查要点资源,掌握印版检查的要求,使用放大镜、测试仪等仪器辨别印版,检查印刷色别与印刷机组色别不符的印刷故障,检查网点的虚实、文字准确性、规矩线、色标等是否齐全。检查完毕后,学生通过“组内—组间”现场汇报检查印版结果,组内与组间进行汇报结果点评,教师点评。通过边学边做,学生掌握了平版印刷印前准备工作对印版的要求,能完成印版的准备工作,解决本课程的教学难点。
    2.任务二:平版印刷工艺模拟操作
    (1)讲
   教师对印刷原理进行图解、动画、视频再现印刷实施过程,使学生对油水不相溶原理及其實施条件的理解更加具体化。教师利用胶印机VR仿真教学系统,讲解印刷机的结构组成,使学生熟悉机器结构,理解油水不相溶原理的实施过程。教师讲解模拟软件操作要领,学生观看世界技能大赛获得者操作视频,练习印刷模拟的操作。通过使用印刷生产的原理视频、动画、仿真教学系统等信息化资源的综合应用,学生掌握了印刷设备的组成机构,了解对不同机构的作用。
    (2)练
   A.印前检查,在模拟软件中,学生按要求检查环境温湿度及印刷机工作状态,掌握对环境温湿度的具体要求;B.试印刷,学生通过抽样,检查印张图文内容,教师根据学生检查内容指导学生进行印刷故障分析,结合常见印刷分析及解决方法资料,提出故障解决方法,指导学生及时对机器做出调整;C.正式印刷,学生抽样对比,模拟实际生产过程,在规定时间内完成抽样操作,检查并控制印刷质量,当出现套印不准、墨色变化等情况时,能够分析故障并及时调整,保证印刷过程顺利进行。通过印刷模拟软件的综合应用,学生掌握了平版印刷工艺流程,了解了各工艺的基本操作要求,具备了对平版印刷生产故障的简单分析与排除能力,提高了学生分析问题、解决问题的能力。
    3.任务总结
    在整个教学过程中,教师利用不同资源指导学生学习,学生利用印刷模拟软件、虚拟仿真系统等信息化手段自主学习,任务层层递进,解决教学重点,破解教学难点,分组轮换,组内协作探究,使学生在互帮互助中提升团队协作意识。
    (三)课后拓展与评价
    1.课后拓展
    课后,学生利用印刷概论教学资源库中的资源对本节课程内容复习巩固,完成课后在线测评;教师在线答疑解惑,为学生提供印刷模拟故障排除练、印刷机拆装虚拟训练等拓展训练,推荐成绩优秀的学生参加印刷媒体技术项目技能大赛,实现学生的自我能力提升。
    2.课程评价
    课前,学生完成预习检测。课中,利用学生互评、师生点评,组内互评、组间点评完成过程考核评价。课后,学生利用在线学习平台完成“每课一测”,教师通过教学资源库统计数据进行大数据分析,得到个性化学习报表,为后续针对性教学提供参考依据。
    四、教学效果反思
    通过专业资源库教学平台、VR虚拟技术、SHOTS印刷模拟等信息化教学资源的应用,合理选用信息技术、数字资源和信息化教学设施,系统优化教学过程,让学生转变为学习主体,降低学习难度,满足学生的学习需求。任务驱动提高学生的学习兴趣,学生现场实战与演练,提高了学习的主动性与积极性,为后续课程的学习打好基础。教学组织与方法得当,突出学生主体地位,体现“做中学、做中教”。教学实施应注重实效性,继续优化教学重难点的解决方法和策略,实现师生、生生的深度有效互动,关注教与学全过程的信息采集,并根据反映出的问题及时调整教学策略。
    参考文献:
    [1]洪亮.“印刷概论”课程教学模式改革探讨[J].数字印刷,2019(3):69-73.
    [2]薛美贵.应用型本科院校“印刷概论”课程教学模式改革探讨[J].高教论坛,2012(10):87-88.
  ◎编辑 冯永霞
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