做月饼

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“中秋节”是我国的传统节日,每年这一天,家人都要团聚在一起赏月、吃月饼,今年的中秋节,奶奶决定亲手做月饼给我们吃。奶奶先在一个大盆子里和面、发面,等面发好后我们就开始做月饼了。爷爷、奶奶和我进行了分工:爷爷负责揉面、放碱。面揉好后,奶奶就揪一小块面放在火上烧一下,看看碱放 “Mid-Autumn Festival ” is our country’s traditional festival. Every year on this day, families should gather together to enjoy the moon and eat moon cakes. This year’s Mid-Autumn Festival, my grandma decided to make moon cakes for our own hands. Grandma first in a big bowl and noodles, made noodles, noodles and other good hair, we began to do the moon cake. Grandpa, grandma and I conducted a division of labor: Grandpa responsible for kneading, put alkali. After kneading, my grandma pulls a small piece of bread and puts it on the fire to see if it is alkaline
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