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樱桃又名樱珠、朱果、朱樱等,是蔷薇科植物樱桃的果实,是每年最早上市的一种水果,被称为春果第一枝.其果实小如珍珠,色泽鲜红、味道甘甜而微酸,既可作为水果食用,又可腌制,在烹调中常作为其他菜肴的点缀原料.
发挥樱桃食养功效烹饪美味养生樱利桃宴
【摘 要】
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樱桃又名樱珠、朱果、朱樱等,是蔷薇科植物樱桃的果实,是每年最早上市的一种水果,被称为春果第一枝.其果实小如珍珠,色泽鲜红、味道甘甜而微酸,既可作为水果食用,又可腌制,在
【机 构】
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郑州商业技师学院
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2019年17期
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